京都駅から歩いてすぐなのですが、京都駅の喧騒がウソのように落ち着いた雰囲気のホテルです。
この日もいつも通りアフタヌーンティー目当ての女性のお客さんがいて、一度食べてみたいな〜と横目で見ながら、だいたいいつもサンドイッチとケーキセットを頂きます。
ケーキも京都らしくお茶を使ったケーキなど、見た目も味もかなりこだわった美味しいケーキが食べられます。
具だくさんのサンドイッチにサラダかフライドポテトが付きます。
サクサクのタルト生地とブリュレが美味しい!
抹茶ラテは濃厚で美味しいのでいつもオーダーします。
入り口は京都センチュリーホテルと隣り合わせです。
まずはシャンパンを!
足赤海老プティポア。ジュレでさっぱり。酒粕のアクセントも◎
黄人参と和牛のリエット。サクサクのタルティーヌ仕立て。
菊芋のフラン。クリーミーな白子が隠れています。
スモークサーモンとカラスミにお酒が進みます!
ヨコワのコンフィ。付け合わせの野菜も春らしく。
鰤は独自の調理法で火入れして片面だけ焼き付けているそうです。
黒毛和牛のリブロース。シラーとよく合います。
牡蠣の焼きリゾット。牡蠣のダシの味わいが広がります。
ワインの種類が豊富です!
京都の食材はお土産にいいですね!
YOKO
真っ白のニットの上からオフホワイトのブルゾンを羽織り、ライトベージュのパンツを合わせた、優しげな白のワントーンコーデ。フードつきブルゾンのスポーティさがスパイスになって、洗練されたカジュアルスタイルに仕上がる。
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