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チームJマダム AKIのブログ

ハロウィン ノワール アフタヌーンティー🎃

グランド ハイアット 東京でひとあしはやくハロウィン気分♪
ハロウィン ノワール アフタヌーンティー🎃_1_1
ハロウィン ノワール アフタヌーンティー🎃_1_2
みなさま、こんにちは。
まだまだ厳しい残暑が続きますね。

そんな中ひとあしはやく、ハロウィン気分を満喫してまいりました♪
それが、グランド ハイアット 東京のフレンチ キッチンにて
9月17日にスタートした
ハロウィン ノワール アフタヌーンティー🎃

ノワール(黒)をテーマにしたスイーツ&セイボリーに
ハロウィンらしい遊び心を取り入れた
ユニークで他にはないアフタヌーンティー！
ハロウィン ノワール アフタヌーンティー🎃_1_3
ジャックオランタンは、私の好みなタイプで嬉しい
しっかり硬めのパンプキンプリン♡
ハロウィン ノワール アフタヌーンティー🎃_1_4
ハロウィンをモチーフにしたスイーツたち
目玉ムースや、
ゴーストが顔をのぞかせるチョコレートボールムース、
蜘蛛の巣の紫芋タルトレット、
黒猫とコウモリのパンプキンロールケーキ、
笑う口のパンプキンチョコレートシュークリーム
ハロウィン ノワール アフタヌーンティー🎃_1_5
フレンチレストランならではの
セイボリーのこだわりもしっかりと感じられます。

中央のノワールかぼちゃバーガーを始め
椎茸とベーコンの黒いキッシュ、
棺のサンドウィッチはスモークサーモンとローストビーツ、
パストラミポークをくるりとまとった紫芋ピューレとパストラルポークの蕎麦粉クレープ、
かぼちゃと栗のノワール ライスコロッケにはかぼちゃと栗が入っていました。
ハロウィン ノワール アフタヌーンティー🎃_1_6
こちらの真っ黒なスコーンは黒胡麻とドライクランベリー。
甘さ控えめのりんごジャムとクロテッドクリームはたっぷりと、がおすすめ。


紅茶は、LA発のオーガニックティーブランド
「ART OF TEA」社の3種が私のおすすめ。（ポットサービス）
和紅茶にマロングラッセのような甘い香りをプラスした「栗の和紅茶」
チョコレートの味わいにも相性の良い「オレンジショコラ」
カフェインフリーの「アップルパイティー」があるのも嬉しい点です。
もちろん、コーヒーやカフェオレなどもオーダー可。
ハロウィン ノワール アフタヌーンティー🎃_1_7
土日祝日は、こちらにグラスシャンパン(ペリエジュエ)が加わります。
(伺ったのが平日だったためボトルだけ見せていただきました！)
シャンパンはスイーツにもセイボリーにも
相性抜群です！

10月31日まで楽しめるグランド ハイアット 東京 フレンチキッチンでの
ノワールアフタヌーンティー🎃
平日15時～2時間制（土日祝は90分制＋グラスシャンパン1杯付）です。
詳細はホームページに記載されておりますのでご参照ください。

可愛すぎない、大人のハロウィンスイーツを心ゆくまでご堪能くださいませ♡
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AKI

AKI

フラワーアレンジメント講師を経て、食空間プロデューサーとして活躍中。趣味はシャンパンと着物。シャンパーニュ騎士団シュヴァリエ叙任。夫と二人暮らし。銀婚式を迎えました。東京近郊在住。

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