海外旅のようなリゾート気分が味わえる。連泊したくなる絶景宿
「母の誕生日に訪れた宿です。大好きな生まれ故郷の瀬戸内の海を満喫でき、とりわけトワイライトタイムは最高です。開放的なラウンジや海が見える客室も素敵で、スタッフのかたがとても親切。おかげで、1泊2日をゆっくり過ごせ、チェックアウトまでホテルから一歩も出ませんでした」（推薦者：ヘア＆メイクアップアーティスト 山本浩未さん）
キッチン内の臨場感を楽しめるシェフズテーブルのような大テーブル。ほかにプールに面したガラス張りのダイニングがある
「鮨 双忘」のネタにマグロはなく、地産の白身魚と貝類が中心
「鮨 双忘」の海に臨むカウンター席。カエデも景趣を添える
DATA
☎084･987･1122
広島県尾道市浦崎町大平木1344の2
料金／￥45,360～（※宿泊のみ。サ込）
食事／朝食￥4,950 昼食 洋食￥6,600～ 夕食 和食￥16,500～、洋食￥19,800～、鮨￥22,000～（鮨は8席限定の2部制）
客室／45室（バリアフリールーム1）
IN15：00 OUT12：00
施設／スパ（大浴場、岩盤浴）、ジム、エステサロン、爽健苑（整体サロン）
アクセス／広島空港より車で約1時間、JR福山駅より車で30分。空港、駅より送迎あり
和洋折衷の華麗なる懐かしさ。日光の歴史と文化に触れる宿
木造建築のメイン棟は、木材を活用して凛とした中にもぬくもりを感じる造り。壁面には栃木県産の大谷石も多く使われている。24室ある客室は、和洋折衷の優雅さはそのままに、すべて異なるデザイン。大浴場のほか、全室に自家源泉の温泉浴室があり、最も広い「ふふラグジュアリープレミアムスイート」では、部屋の3分の1くらいが半露天風呂という贅沢ぶり。「日本料理 節中」では、器や食材にこだわった和洋折衷の美食が楽しめる。オリジナルの紅茶やアメニティ、部屋着など、細部まで“華麗”さをコンセプトにしたしつらえを楽しんで。
しつらえの妙と温泉、美食。すべてが心地よい至福の宿
庭の石に木の葉が舞い落ちる。そんな情景に、「さりげないおもてなしの積み重ねが心地よさにつながる」と名づけられた『石葉（せきよう）』。女将の小松民枝さんがわずか3部屋の宿を始めたのが1965年。以来、湯河原を代表する旅館となり、通人、美食好きに愛され続けている。
DATA
☎0465･62･3808
神奈川県足柄下郡湯河原町宮上749
料金／￥61,750～（サ・入湯税込）
客室／9室（温泉風呂つき4室、温泉風呂つき離れ2室）
IN15：00 OUT12：00
施設／大浴場、小浴場（ともに露天風呂あり）
アクセス／JR湯河原駅より車で約8分
自然と美食を味わう森のグラン・オーベルジュ
“森のグラン・オーベルジュ”をコンセプトに、焚（た）き火を囲み、屋外で食事をして、土地の恵みを味わいつくす「ターブル・ナチュール」の趣向や、思い思いの時間を過ごすためのコンシェルジュも充実。フランス料理のメインダイニングのほか、HIRAMATSU HOTELSでは初となるオールデイダイニングも設置している。客室は、ヴィラ9棟と本館28室からなり、すべての客室にテラスと半露天温泉風呂を完備。テラスから続くガーデンにドッグランを設けたドッグヴィラスイートなど、部屋タイプも多彩。自然の中に身を置いて、土地の魅力と美食とを存分に味わえる進化型のオーベルジュだ。
長野県北佐久郡御代田町大字塩野375の723
☎0267・31・5680（開業までは平日9：00～18：00）
デラックスツイン ￥58,000
（2名1室利用の1泊1名料金、夕朝食つき）ほか
800年の歴史とモダンな魅力をあわせもつ、山代温泉屈指の宿
「あらや滔々庵（とうとうあん）」は、前田家歴代の湯番頭として命を受けて以来十八代を数える老舗旅館。湯元ならではの豊富な湯量で、大浴場・露天風呂のほか、客室の半露天風呂でも源泉かけ流しの良質な源泉を味わえる。
魯山人も愛した静けさと湯が心と体をときほぐしてくれる
三十代の無名芸術家だった魯山人はこの山代の地で旦那衆と山海の珍味を味わいながら、芸術や美食、骨董の話を聞き過ごした。旦那衆が注文して支えた作品が多く残り、そのひとつが『あらや滔々庵』だ。
入口の山代温泉起源にゆかりのある八咫烏（やたがらす）の衝立（ついたて）から始まり、ロビーや廊下には書、器、篆刻（てんこく）などが日常の一部のように自然に置かれている。期間限定にはなるが、実際に魯山人の器でいただける特別なコースもあるという。それ以外にも、九谷焼や山中塗の地元作家の器を中心に、代々伝わる骨董や魯山人の器の写しなど、現代に生きる器をとりそろえ、恵まれた食材を目と舌、両方で楽しませてくれる。
明治天皇御幸行予定の際、釘一本も使わずに数年がかりで造られた離れを2022年に客室にリニューアル。部屋にいながらにして山代温泉の守神・服部神社の裏山の自然を感じることができる。魯山人作の額に「聞楽」（静けさを楽しむ）とあるように、この宿では「静けさ」がなによりの贅沢。心穏やかになると、美しいものもより敏感に響いてくるはず。
Data
石川県加賀市山代温泉18の119
☎0761・77・0010
全17室（露天風呂つき11室、数寄屋風和室・ツインなど）
チェックイン14：00 チェックアウト11：00
JR加賀温泉駅から送迎バス・タクシーで10分
東シナ海の絶景に抱かれるスモールラグジュアリー
古宇利島は、本島北部の本部半島から、橋で渡れる離島。遠浅の美しい海に囲まれ、自然の浜が残る島は、近年、観光地としても人気が高くなった。島で最も優雅で贅沢な滞在をしたいなら、泊まるべきは『One Suite THE GRAND』。館内は、天然素材を用いたナチュラルなテイストでまとめられた、大人が安らげる上質な空間だ。22室ある客室は、すべてがオーシャンビュー。テラスやビューバスなどでは、自然を身近にリラックスできる。ガルニエ・チボーのバスローブや自分好みで作るバスソルトなど、部屋で快適に過ごすための多くのディテールも、ホテル好きの心の琴線に触れるはず。
滞在の大きな楽しみは、レストラン「La BOMBANCE 古宇利島」での食事。東京・西麻布の創作和食「La BOMBANCE」の料理長が監修する和食は、沖縄産素材を多く用い、見た目に麗しくほっと満たされるおいしさだ。美食にこだわるリピーターが多いのにも納得がいく。夜は、泣けるほどに星空が美しい。
Data
沖縄県国頭郡今帰仁村古宇利2451
☎0980・51・5770
全22室 ¥124,686～（2名1室利用の1泊料金、2食つき、夕食ドリンクやルームサービスドリンクフリーフローなどオールインクルーシブ）※宿泊は中学生以上
IN15：00～19：00、OUT11：00
那覇空港より車で約100分
onesuite.thegrand.jp/
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