銀座駅に程近い、ザ・ゲートホテル東京 by HULIC。その４階にあるレストラン「Anchor Tokyo」で、チームJマダム同期ランチ会。
最初に集まった5人で、撮影から始まりました。
最初に集まった5人で、撮影から始まりました。
夏の再会はAnchor Tokyoで、涼やかに楽しいひと時を
チームJマダム同期の仲間たちと久しぶりのランチ会。総勢8名、会った瞬間から笑顔がこぼれて、話も止まらない時間でした。
レストランに入った瞬間、思わず「わぁ…」と声が漏れるほど。
天井はなんと約8m、ブラウンとグレーを基調にした落ち着きのある空間で、開放感が心地よく広がります。
調べてみると、内装には“シャンパンの泡”をモチーフにしたデザインが取り入れられているのだとか。確かにどこか華やかで、でも大人の余裕を感じさせる雰囲気に、納得です。
天井はなんと約8m、ブラウンとグレーを基調にした落ち着きのある空間で、開放感が心地よく広がります。
調べてみると、内装には“シャンパンの泡”をモチーフにしたデザインが取り入れられているのだとか。確かにどこか華やかで、でも大人の余裕を感じさせる雰囲気に、納得です。
まずは、いつものようにスパークリングワインで乾杯からスタート。
前菜は、真蛸と鯵のフリットマリネと季節野菜の彩りが楽しい一皿。
続いて、冷たいコーンクリームスープが涼を届けてくれます。
しっかりした甘みで、よりスープに濃厚さを感じるとても美味しい冷製スープでした。
続いて、冷たいコーンクリームスープが涼を届けてくれます。
しっかりした甘みで、よりスープに濃厚さを感じるとても美味しい冷製スープでした。
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真蛸と鯵のフリットマリネと季節野菜
メインには、サーロインのロティを。
茗荷のヴィネグレットソースがさっぱりと夏らしい味わいを感じさせてくれました。
最後のデザートは、ラズベリーと白桃のジュレにコーヒーを添えて。
実はあまりにも話が弾んでしまい、デザートの写真をうっかり撮り忘れてしまいました（笑）
茗荷のヴィネグレットソースがさっぱりと夏らしい味わいを感じさせてくれました。
最後のデザートは、ラズベリーと白桃のジュレにコーヒーを添えて。
実はあまりにも話が弾んでしまい、デザートの写真をうっかり撮り忘れてしまいました（笑）
２杯目のドリンクはどうしよう。
メインディッシュはお肉とお魚に別れているものの、白ワイン派が多数であったため
ワインリストから、ナパのボトルを選んでみましたが、品切れとのこと、、。
では、ロゼで。とのことで
スタッフおすすめのグルナッシュ主体、ラングドッグのロゼにしました。
結果これが大正解。
お肉の赤身と爽やかさを感じるソースが、ロゼと良く合いました。
メインディッシュはお肉とお魚に別れているものの、白ワイン派が多数であったため
ワインリストから、ナパのボトルを選んでみましたが、品切れとのこと、、。
では、ロゼで。とのことで
スタッフおすすめのグルナッシュ主体、ラングドッグのロゼにしました。
結果これが大正解。
お肉の赤身と爽やかさを感じるソースが、ロゼと良く合いました。
この日の私の装いは、淡いブルーの袖がシフォンレースになったトップスに、ロングのフレアスカート。
髪はきっちりまとめて行ったつもりが、ふと気づけば何度も無意識に触っていたようで…途中で少し崩れてしまいました。
これは次回の課題です。
髪はきっちりまとめて行ったつもりが、ふと気づけば何度も無意識に触っていたようで…途中で少し崩れてしまいました。
これは次回の課題です。
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まとめ髪にしてみました
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「パールネックレス」と「フレンチネイル」がお揃いになったトモミさんと
美味しい料理と心地よい空間、そして気の置けない仲間たちとの時間。
“再会って、やっぱり嬉しい。”
そんな気持ちを改めて感じた一日でした。
“再会って、やっぱり嬉しい。”
そんな気持ちを改めて感じた一日でした。
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hidemi
東京都在住。夫、娘、息子の４人暮らし。いつまでも若々しく健康でいたい！が私のモットー。美容ライター歴で培った探究心で、手の届くワクワクを発信していきたいと思っています。よろしくお願いいたします。
Instagram：hidemiico
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