定番から新スタイルまでブームは加速中 今注目の餃子店五選

今、餃子が女子グルメの主役として注目を集めている。今回は女子同士で楽しめるおしゃれなお店、工夫を凝らした個性派餃子など、一度は訪れてみたい5つの餃子店を、エクラ選りすぐりの“餃子部”メンバーがご紹介。

5.西麻布 カーヴ・シンデレラ

定番から新スタイルまでブームは加速中 今注目の餃子店五選_5_1
「餃子」基本5個¥1,000。追加は1個¥200。ゲランドの塩が肉のうま味を引き立てる。グラスシャンパーニュ1杯¥1,700~。

シャンパーニュとの相性抜群! 餃子の新しい魅力が楽しめる店

「『餃子とシャンパーニュがこんなに合うなんて!』と楽しい発見ができます。シャンパーニュの種類も多く、いろいろいただけるのがいいですね」(藤本敦子さん)。国産の牛と豚の赤身肉1対2に長ねぎとキャベツを加えたあんはあえて肉汁が出ないように作り、塩とレモンでいただく。これがシャンパーニュにぴったり! シックな内装でおしゃれに楽しめる。
  • 定番から新スタイルまでブームは加速中 今注目の餃子店五選_5_2-1

    シャンパーニュ約80種。「ベレッシュ・エ・フィス」など新世代醸造家のものも。ボトル¥12,000~。ワイン約50種

  • 定番から新スタイルまでブームは加速中 今注目の餃子店五選_5_2-2

東京都港区西麻布1の15の7 6F
☎03・5413・7554
19:00~翌1:30LO
㊡土・日曜、祝日 要予約
チャージ¥1,000(お通し、水)、個室はチャージ1時間¥5,000
Follow Us

What's New

Feature
Ranking
Follow Us