『沈壽官窯』の新しいプロジェクトとして、「ランドスケーププロダクツ」との共同制作『CHINJUKAN POTTERY』が’08年にスタート。気鋭の陶芸家キム・へジョンさんをデザイナーとして招聘。写真はへジョンさんのデザイン「ブルーム」シリーズ。¥5,000〜20,000。
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ティダ・ワールドの「花良治胡椒」
素材の取り合わせとともに、鍋もので大切なのがタレや調味料。エクラ「食」スタッフが厳選した、食欲を刺激し、鍋のおいしさを引き立たせるスグレものをご紹介。
鹿児島県
2017年2月15日
