"奈良の雅"を感じる味 総本店 柿寿賀「柿寿賀」

2017年7月30日
いにしえから滋養の源とされたのが干し柿。素朴ながらもお菓子のルーツと"奈良の雅"を感じる味。奈良県の銘菓、総本店 柿寿賀「柿寿賀」をご紹介。
「柚子の皮の甘露煮を干し柿で巻いた、組み合わせが楽しいお菓子。薄くスライスしていただきます」(石村由起子さん)¥1,200(1本)
●奈良県奈良市高畑町1119 ☎0742・20・1717 kakisuga.co.jp/

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