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チームJマダム tokoのブログ

今が旬！苺づくしのランチコース

お気に入りのニットワンピで、とても楽しみにしていた苺づくしのランチコースを頂いてきました。
こんにちは。tokoです。

大好きな恵比寿のイタリアンレストラン
「ai's」さんで、今が旬の苺づくしのランチコースを
頂いてきました。

昨年夏にトマトづくしのランチコースを頂いて、
味も見た目もとても楽しませて頂いたので、
今回もすごく楽しみにしていました。
  • どんなお料理が出てくるのかいつもワクワク。

    どんなお料理が出てくるのかいつもワクワク。

  • 今回も心のこもったメッセージカードが用意されていました。

    今回も心のこもったメッセージカードが用意されていました。

まずは、グラスシャンパンで乾杯！
昨年はライブツアーで何度も会えたけど、
今年顔を会わせるのは初めて。
明けましておめでとうだね、今年もよろしくね、
なんて言いながら乾杯しました(*´-`)
ランチコースにグラスシャンパンをつけられます。
ランチコースにグラスシャンパンをつけられます。
まずは、アミューズから。
フルーツサンドみたいな一皿です。
苺とトリュフの贅沢な組み合わせから
コースがスタートします。
苺と黒トリュフの苺サンド
苺と黒トリュフの苺サンド
次は、まるでデザートのような前菜です。
苺ととても相性の良いサーモンを、
クリームチーズと粒マスタードソースで頂きました。
可愛らしい見た目とのギャップにちょっとビックリの
一品でしたが、とても美味しく頂きました。
苺とサーモンのタルタル エクレア仕立て
苺とサーモンのタルタル エクレア仕立て
パスタは私がとても楽しみにしていた、
苺のニョッキ ゴルゴンゾーラクリームです。
お店のインスタグラムでこれを見て、
絶対に食べてみたかった一品。
ニョッキの中に苺が練り込まれていて、
しっかり苺の味がします。
そして、濃厚なゴルゴンゾーラクリームソースが
合う合う～(^з^)-☆
余ったソースはパンにつけて、
最後まで綺麗～に頂きました(^^)
苺のニョッキ ゴルゴンゾーラクリーム
苺のニョッキ ゴルゴンゾーラクリーム
メインは苺とポークのグリルでした。
甘酸っぱい苺とバルサミコのソースが、
ジンジャーバターでグリルされた
柔らかい豚肉に良く合います。
お肉の下に隠された高野豆腐のソテーも
とっても美味しかったです。
もうこの時点でお腹いっぱいのはずなんですが…
苺と長谷川自然豚のジンジャーバターグリル
苺と長谷川自然豚のジンジャーバターグリル
やはり、デザートは別腹でした(^^;
まるでパフェのような、苺とシャンパンのクープ！
見た目の可愛らしさもかなりのものですが、
全体的にあっさりしていてとても美味しかったです。
真ん中のシャンパンの泡がアイスや苺と
とっても良く合います。
クープは、パフェよりも軽めなので、
コース料理の後のデザートにぴったりでした。
苺とシャンパンのクープ
苺とシャンパンのクープ
上から見てもとっても可愛らしいデザート
上から見てもとっても可愛らしいデザート
グラスの上のチョコレートまで
しっかり頂いたのに、最後に出てきた
苺のプティフールも美味しく頂きました。
チョコレートでコーティングされた苺も、
マカロンも絶品でした。
最後はカシスジューシーベリーのお茶で
さっぱりと締めて大満足のランチでした。
苺のプティフールと、カシスジューシーベリーのお茶
苺のプティフールと、カシスジューシーベリーのお茶
以上で苺づくしのランチコースは終了です。
今回も大満足の内容でした！
いつもとても丁寧に接客をしてくださる
スタッフの皆様にも感謝です。
札幌liveツアー以来の再会で話も弾みます♪
札幌liveツアー以来の再会で話も弾みます♪
この日のランチコーデは、
身体のラインを綺麗に見せてくれる
今冬大活躍したお気に入りの
ニットワンピースにしました。
ブラックを最初に購入しましたが、
とても気に入ったので、セールになったタイミングで
急遽ブルーも追加購入。
可愛らしい袖口や、アウターを選ばないデザインも
ポイントでした。
春まで活躍してくれそうです(^^)v
ニットワンピース : PLST
ニットワンピース : PLST
さてさて、苺の次は、何の「づくし」コースが
食べられるのかな。
ai'sさんの今後のメニュー展開も楽しみです！

苺づくしコース
・第一段 1/16～2/24
・第二段 3/1～3/31
第二段では苺の種類とメニューが若干
変わるそうです。それも楽しみですね。
ご覧頂きありがとうございました。
toko

toko

東京都在住。野球観戦、旅行、ライブに行くのが趣味です。お洒落も、美味しい物も、体を動かすのも大好き。長年続けた旅行関係の仕事を辞め、現在は会社経営をしています。私らしく発信していきたいと思います。

Instagram：toko4696

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