歓迎会 銀座の夜 〜ウルフギャング・ステーキハウスTeppan〜

あのウルフギャングが鉄板焼き?! 妹&女子高時代の友人(東京在住)に歓迎会をしてもらいました。
銀座の夜。
この感じを味わうのは2年以上ぶりだな~と思いながら、お店に向かって歩いていました。

今夜はこちらで楽しみます。
ウルフギャング・ステーキハウス Teppan
Wolfgang's Steakhouse Teppan

ウルフギャングはアメリカの極上ステーキハウスで、日本国内には丸の内や六本木などにあります。

そのウルフギャングの世界初となる鉄板焼きの新ブランド。
昨年末にKIRARITO GINZAにオープン。
世界初と聞いてうずうずし、妹が予約してくれたんだと思う〜。
ウルフギャング・ステーキハウス Teppan
重厚なインテリアの店内で、まずは妹&友人と乾杯。

❖  TEPPAN CHEF'S TABLE  ❖

フレッシュキャビアとブリニ

ブリニ
担当してくださるシェフの方がまず焼きだしたのはBLINI

そば粉入りの薄いパンケーキのようなもの
ブリニ
いい色
フレッシュキャビアとブリニ
ブリニにキャビアと…薬味と呼んでいのか…薬味をのせて、自分で楽しく巻きます。

キャビアの量、たっぷり。
クリームチーズとの組み合わせがやっぱり一番しっくり。

本日のスープ

  • ミネストローネ

  • ミネストローネ

ミネストローネをいただきました。

活オマール海老

活オマール海老
     ↓
活オマール海老
めちゃくちゃ美味しい〜。

レモンでも澄ましバターでも最高♥

ラグジュアリーなお店だけど、鉄板を挟んでシェフと気楽にお話できるのがいいですね。

ウルフギャングサラダ

ウルフギャングサラダ
具材をすべて鉄板で焼いて、丁寧に作ってくださるホットサラダ。

妹は友人のワイン会社で働いているので、二人から最近の話を聞いたり、引越しのドタバタ話をしたり。
やっぱり楽しい夜です。

プライム熟成ステーキ

ウルフギャング・ステーキハウス Teppan
プライム熟成ステーキ
シェフの手さばき、すごい
プライム熟成ステーキ
もうすぐやって来るんだね♡
ウルフギャング・ステーキハウス Teppan
焼き具合ばっちりで美味!
最上級品質プライムグレードに格付されたお肉だけある。

焼き野菜の蓮根もいいわ~。

ガーリックステーキライス

ガーリックステーキライス
中のステーキ肉よ。

ご飯の味付けは薄味にしてありました。
お味噌汁と一緒に。


コースにはないチーズケーキと珈琲をオーダー。
チーズケーキ
ウルフギャング・ステーキハウス Teppan
one-piece : Estella.K
妹と友人に囲まれて、ほっこりな夜でした。

銀座の一等地ということもあり、お財布には優しくないかもしれませんが、ライブ感あふれるウルフギャング、ぜひお楽しみください。
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N♡RIK♡

N♡RIK♡

神奈川県在住の専業主婦。透明感も色気もあるアラカンを目指してみたいアラフィーです。ファッション・グルメ・美容が昔からずっと好き。きらきらした物や場所、人に惹かれます。

Instagram:nori_unicorns

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