Sunday Breakfast❤︎
数年前、インスピレーションのままに作った
桃の冷たいスープ。
それ以来よく作っている一品です。
休日の朝に、桃の冷たいスープ。
暑い日が続く夏の朝を、おいしい一杯でhappyにスタート！
Sunday Breakfast❤︎
数年前、インスピレーションのままに作った
桃の冷たいスープ。
それ以来よく作っている一品です。
ベースは桃、ヨーグルト、豆乳とレモン汁。
仕上げに数種類をブレンドしたスパイスと
イタリア・シチリア島のレモンオリーブオイル。
スパイスは、ピンクペッパーをアクセントに
ローズ、コリアンダー、バニラとヤグルマギク。
そして、フリーズドライのストロベリーの甘さと
ラズベリーの酸味をプラス。
フレッシュミントも散らして爽やかに。
暑い日が続く夏の朝を
おいしい一杯でhappyにスタート♪
よい休日をお過ごしください！
Naoko
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Naoko
神奈川県在住。Natural Lifestyle Designer。オリーブオイルソムリエ。鎌倉・湘南の素敵なコト・モノ・ジカンや、海街での日々の暮らしの「小さな幸せ」を綴っていきたいと思います。
Instagram：umimachi.lovelydays
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