【旅行】甲府のjewelryから美食、そして果物の宝石まで・・・

東京商工会議所の交流会ツアーに参加してきました

先日東京商工会議所台東支部主催の
交流会バスツアーに参加してきました。

東商台東支部の皮革分科会とジュエリー分科会
共同主催のこの企画

世界に誇るジュエリー企業様訪問もあり
とても楽しみにしていました。
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上野からバスが出発し2時間半。

甲府にある、ジュエリー企業
「クロスフォー」様に到着。

会社全体がクロス(X)になっていて
びっくり!

普段は公開していない工場にも
入らせていただきました。

クロスフォー様は
「ダンシングストーン」
というジュエリーの特許を取って
いらっしゃる企業様

実際に見せていただいた
ダンシングストーンは非常に繊細に
揺れるジュエリーでその細部まで
計算しつくされている逸品

非常に勉強になりました。

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クロスフォー様見学を終えてまたバスに乗り。

向かったのは昼食&お土産場所の
「レストラン鳥居平」さん

とりいだいらではなくとりいびらと
読みます。

頂くのはフレンチのフルコース
それもスペシャルコースです。



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メニューはこちら。

鳥居平さんで最高のランチコースになります。

レストランの雰囲気も明るくそして上品で
とても素敵です。

食前酒で今年一番おススメのワインが
一杯出てきたのですがとても美味しく
お土産で買いました。

こちらのレストランのお料理はソースに
ワインが使われているのが特徴です。
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オードブルはサーモン

サーモン大好きなのと
白ワインソースがさわやかで
美味しかったです。
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スープはミネストローネ

野菜の旨味がぎゅっと詰まっていて
濃厚なお味でした。

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実はこのパン、併設している
パン工房で焼き立てが出てきます。

あまりの美味しさに皆さん
感激していました。

ふかふか、ほわほわで
バターの風味が最高でした。
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お魚料理は何のお魚かは
わからず(おそらくカジキ?)

でも白みそとワインのソースが
絶妙なマッチングで和洋折衷の
美味しさを感じました。

お魚もふわふわでした。
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お肉は甲州信玄豚のソテー

赤ワインのソースが豚肉の
旨味を引き立てていて美味しかったです。

私は脂身が苦手なのですが、この時は
全部食べられました。
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最後のデザートは
多分チーズケーキ

何故多分かというと、この後に
シャインマスカット狩りが控えて
いたので私は食べなかったから

でも周りの皆さんは「デザートは別だね」
と言いながら美味しそうに召し上がっていました。
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お食事の後1Fのお土産コーナーで
ワインの試飲(これが最高でした!!!!)
をしながらお土産を購入。

またバスに乗り込んで、待ちに待った
シャインマスカット狩りへ!

お伺いしたのは「紅玉園」さん

他のブドウ品種の畑を抜けた一番
奥にシャインマスカット畑がありました。
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食べ放題と言われたのですが
写真の1房を食べただけでもう
お腹いっぱい。

残したら買取りと言われたので
皆さん1房+α(何人かで1房)
という感じだったと思います。

シャインマスカットのお土産を
買う方もいて、堪能できました。
甲府を堪能した1日でした。

ワインがとても美味しくて試飲樽を
行ったり来たりしていました笑

是非皆さんも甲府足を運んでいただけたらと
思います

今回も最後まで読んでくださり
有難うございました。

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里桜

里桜

東京都在住。会社員&ZipArtist&over50クラフトサークルを主催しています。おひとりさま、素敵レストラン、神社巡りなどちょっとした幸せと幸運をレポしていきます。

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