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華組 山崎則子ブログ
華組 山崎則子

山崎則子

4人家族 長男は結婚、次男は就職。ますます自分の時間が増え、何をしようかワクワクする毎日‼︎
新しいエクラもすごく楽しみV(^_^)V
毎日の些細な出来事ですが、みなさんと共有できると嬉しいです。よろしくお願いします!

新鮮なお料理教室

とても久しぶりにお料理教室に行って来ました。
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学芸大学にあるラ プティット エピスリーというお店の調味料を使ったお料理教室。
アーティチョークのペーストやトリフオイルなどお洒落で新しい調味料が沢山並んでいて、これを見ただけでもワクワクしてきます。
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先生が作って下さっているのは白バルサミコのきゅうりが入ったフレーバーウオーター。
さっぱりしていて、何よりもお洒落!
女子に喜ばれますよね。
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鶏むね肉を使った、メキシカン・チキンファフィータ。
スパイシーでちょっぴり辛め、後を引く美味しさです。
トルティーヤも自分で焼きました。
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トルティーヤを焼いている私(#^.^#)
マンネリ化していたメニューに旋風をおこしそうです。
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レッスンの後はコーヒーゼリーも美味しいモカソフト☆彡
寄り道もまた楽し!!!

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