ワイン好きが高じて飲食店を始めた大熊雅也さん。「むずかしく考えがちなワインを気軽に飲んでもらうために」と、選んだのが焼き鳥だったというが、開業9年目の店は、福岡の焼き鳥好き、ワイン好きがすっかり知るところに。能登産珪藻土（けいそうど）の七輪で焼くふっくらとした焼き鳥は、粗めの天然塩が味の決め手。大熊さんが推す飲み心地のいいナチュラルワインとの相性もぴったり。ここ数年は、品質が向上し注目を集める日本ワインにも力を入れているとか。お通しのサラダなど、糸島で自家栽培する野菜を盛り込んだ一品も評判。
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和食の頼もしい相棒！ 厚みのあるミネラル感が魅力の「マグヴィス ワイナリー」【飲むんだったら、イケてるワイン】初鰹には、穏やかな酸とすっきりとした味わいが特徴の甲州種が頼りになる！ 山梨県勝沼町に’17年に誕生した『マグヴィス ワイナリー』は、「テロワールがしっかり感じられる」と、早くもファンが続出。和食の頼もしい相棒となる“イケてるワイン”をご紹介します。
旅と食
2019年5月15日
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ヴーヴ・クリコの最高級ライン「ラ・グランダム 2008」が登場。その優雅さに酔いしれたい！【飲むんだったら、イケてるワイン／特別編】新しくリリースされた「ヴーヴ・クリコ」の最高級ライン「ラ・グランダム」は、個性的な魅力に満ちている。唯一無二のその魅力を最高醸造責任者が語ってくれた。
旅と食
2019年4月29日
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憧れの船旅。短い日数でも行ける、アジアのプレミアムクルーズへ⑥【最終回】今回はシンガポールを起点にペナン島、プーケットにも寄港する旅。寄港先での街歩きや観光も、クルーズ船の旅の醍醐味！
旅と食
2019年4月23日
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憧れの船旅。短い日数でも行ける、アジアのプレミアムクルーズへ⑤【圧巻のエンタメ篇】"今"のニーズにこたえるべく進化した客船は、中で観られるさまざまなエンタメにも最新技術がふんだんに。予約はアプリで完了するというのも、なんとも気軽！
旅と食
2019年4月22日
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憧れの船旅。短い日数でも行ける、アジアのプレミアムクルーズへ④【ちょっと飲みたい篇】デッキに出て、夕暮れどきのカクテルを。夜が深まったら、船内のバーへ。船でいただくお酒は、いつもよりちょっとロマンティック！
旅と食
2019年4月21日
