透き通った、本当の冬の食べもの。
1/2
2/2
自販機の「あったか〜い」表示にも、愛しさとか切なさとか心強さを感じる時季となりました。
そんなふうに寒くなると価値を増すのが志野の器。厚くかかった雪のような長石釉が、ほんのりとぬくもりを感じさせます。お世辞にも用途が広いとは言えませんが、炊いた大根との一体感においては右に出るものなしかと。
そう、冬といえば大根。12月の京都はそこここで大根焚きです。
旅費のない私はセルフ大根焚きをするしかありません。お店を三軒回って葉の残りの長いのを見つけ、好物の菜飯二膳分を確保✨ 先っぽのほうは刻んで味噌汁に入れると、また化けます。味噌は、カレー上手で味噌も仕込めるカメラマンO氏のお手製をありがたく使わせていただきました。
日本の風と土とを背負ったこの野菜は、生のままでは氷のようにしゃりしゃりしてつかみどころがないのに、煮炊きすると透明感を増して甘く柔らかくなるから不思議です。味噌との相性も素晴らしい。宮沢賢治の言っていた「すきとほつたほんたうのたべもの」って大根なんじゃないかというくらい、冬じゅう食べても飽きません。
（編集B）
そんなふうに寒くなると価値を増すのが志野の器。厚くかかった雪のような長石釉が、ほんのりとぬくもりを感じさせます。お世辞にも用途が広いとは言えませんが、炊いた大根との一体感においては右に出るものなしかと。
そう、冬といえば大根。12月の京都はそこここで大根焚きです。
旅費のない私はセルフ大根焚きをするしかありません。お店を三軒回って葉の残りの長いのを見つけ、好物の菜飯二膳分を確保✨ 先っぽのほうは刻んで味噌汁に入れると、また化けます。味噌は、カレー上手で味噌も仕込めるカメラマンO氏のお手製をありがたく使わせていただきました。
日本の風と土とを背負ったこの野菜は、生のままでは氷のようにしゃりしゃりしてつかみどころがないのに、煮炊きすると透明感を増して甘く柔らかくなるから不思議です。味噌との相性も素晴らしい。宮沢賢治の言っていた「すきとほつたほんたうのたべもの」って大根なんじゃないかというくらい、冬じゅう食べても飽きません。
（編集B）
Follow Us
What's New
-
PR
-
PR
-
-
涼感キープで秋らしさをプラス。50代の上品スカートスタイル気温は高いままでも、装いには少しずつ秋らしさを取り入れたい時期。涼しさを保ちつつ季節感を更新できる「晩夏のスカートスタイル」。素材・色・シルエットやトップスで秋らしさをプラス。
Magazine
Feature
-
PR
酷暑で加速!? 大人の髪悩みをホームケアうねって広がる大人髪をヘアマスクで柔らかくまとまる髪へ
-
大人のためのヘアスタイル･髪型カタログ髪のお悩み解決！若々しく見えるヘアスタイル
-
エクラ公式通販の人気アイテムランキングもう迷わない！50代が買うべき旬の服
-
PR
“届く”ビタミンCを味方に健やかに美しくビタミンCを効果的に「吸収」。いま選ばれているサプリとは？
-
読者モデル 華組のユニクロ・GUコーデ真似したい！50代ファッションブロガーの着こなし集
-
読者モデル 華組のZARAコーデ50代はどう着こなす？ファッションブロガーコーデ集
-
一度は泊まりたい！高級ホテル・旅館日常を忘れて至福のときが過ごせる極上の旅へ
-
50代の旅行コーデ風通しもばっちり＆涼やかな一着で快適な旅を
-
50代におすすめの夏アイテム人気ファッションアイテムを厳選してご紹介
Ranking
-
1
50代に人気上昇中！女らしくて可愛らしい「大人のミディアムヘア」48選まとめ髪やハーフアップなどのヘアアレンジを楽しめたり、スタイリングや手入れが楽なミディアムヘア。くせ毛やうねりを生かしたスタイルにすればお手入れもラク。
-
2
【おしゃれな50代のZARAコーデ】この夏は小物を取り入れた”モノトーンコーデ”が人気！40代・50代女性のワードローブに欠かせない存在のZARA。おしゃれな華組が選ぶアイテムって？今回は、おしゃれ好きな読者モデル華組の皆さんがこの夏愛用しているZARAアイテム＆コーデをご紹介！
-
3
“おばさん見え”しない！きちんと感もカジュアル感も叶える「50代のボーダーコーデ」5選年齢を重ねるほど選び方が難しい大人のボーダーですが、あわせるアイテムによっては洗練された印象に！今回は、おしゃれな40代・50代読者モデル・華組＆チームJマダムのボーダーコーデをご紹介します。
-
4
【50代におすすめのミディアムヘア60選】うねりやくせ毛をカバーして若見え！おばさんに見えないミディアムヘア老けて見えない40代・50代におすすめのミディアムヘアをご紹介。まとめ髪やハーフアップなどのヘアアレンジを楽しめたり、スタイリングや手入れが楽なミディアムヘアで、品のよい若見えと大人の女らしさを叶えて。
-
5
【50代 週末コーデ】上品さと快適さを両立する夏の装い＃Jマダムのおしゃれ暑さが増す8月には、涼しさと品格を兼ね備えたネイビージャンプスーツが活躍。すっきりとしたシルエットで体のラインを美しく見せつつ、動きやすさも抜群。足元にはシルバーのヒールサンダルを合わせて、華やかさと…
Instagram
Keywords
Follow Us
