大好評必至 手みやげの達人たちが教える、美味なる手みやげ五選

手みやげ美人たちが推薦する、「これ、おいしい!」と喜ばれること間違いなしの“大人の手みやげ”を5つご紹介。

5.ファームスズキの「スモークオイスター」

大好評必至 手みやげの達人たちが教える、美味なる手みやげ五選_5_1

ワインがすすみまくる魔法のおつまみ

瀬戸内海・大崎上島の透明度の高い海で、牡蠣と車エビの養殖に情熱を傾ける鈴木隆さんが作る絶品の牡蠣の燻製。新鮮な真牡蠣を桜のチップで燻し、小豆島産のオリーブオイルに漬け込んだだけ。"味つけなし" ながらもナチュラルな味。「催事で見つけて虜(とりこ)に。味がしっかりしているので、日本酒はもちろん、赤やロゼにも」。130g ¥1,666 
桂 まりさん(ライター)推薦
●広島県豊田郡大崎上島町東野垂水37の2 
☎0846・65・3911 
www.farmsuzuki.jp/

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