教えてくれた人
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【夏のお取り寄せ2020】華やかで愛らしい缶入り「ジェラード缶」
おうちティータイムを贅沢に演出する夏菓子を紹介。フランス菓子研究家の大森由紀子さんがお取り寄せするのは、名古屋「カフェタナカ」のジェラード缶。贈り物にも最適な可愛らしい一品です。
【夏のお取り寄せ2020】夏の暑さを癒やす♪高知産フルーツを使った「アイスキャンデー」
おうちティータイムを贅沢に演出する全国の名店、涼しい夏菓子。今回は、料理家・有元くるみさんおすすめのフルーツキャンディーをご紹介。
●料理家 有元くるみさん
高知在住。土地の食材を生かした季節感あふれる料理が評判。
「久保田食品」土佐のフルーツキャンデーセット（高知）
高知在住の有元さんのおすすめは、高知産フルーツを使ったアイスキャンデー。「添加物をほとんど使わないナチュラルな味は、子供にも安心して食べてもらえます」。こだわりの牛乳、卵、バニラビーンズ、北海道十勝産あずきの自家製あんなど、素材にこだわり、その持ち味を生かすように、手間ひまかけて作っている。このセットはマンゴー、やまもも、すもも、イチゴ、イチゴミルク、柚子 各種2本 計12本セット￥4,104（税・送料込）
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【夏のお取り寄せ2020】滋賀の和菓子店が作る「和と洋」を融合させた夏菓子
幸せなお茶時間を約束する、わざわざ取り寄せる価値のあるスペシャルな夏菓子。フードスタイリストの肱岡香子さんが最近ハマっているというスイーツについて聞いてみた。
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人気急上昇中のフランス・ジュラ産の『プルサペルリポペット』【今週末、持っていくならこの1本】ナチュラルワイン愛好家の平野由希子さんおすすめの1本は『プルサペルリポペット』。ナチュラルワインの聖地・ジュラのワインが人気急上昇中。
旅行＆グルメ
2025年10月20日
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思わず買いたくなる！本当においしい新千歳空港でしか買えないおみやげ20選おみやげ選びに迷ったら、“空港でしか買えない”という特別感に頼ってみるのもひとつ。北海道の素材を生かしたスイーツから、パッケージで気分が上がる一品、話題性抜群のものまで「味」「見た目」「意外性」の3つの視点で選んだ、思わず手に取りたくなる20選をご紹介します。
旅行＆グルメ
2025年10月19日
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【会食の黒革手帖】ぬくもりとモダンさを感じるフレンチ『エステール by アラン・デュカス』でおもてなしネオエグゼクティブのための“会食の黒革手帖”。今回は、フードプロデューサー マカロン由香さんが食関係者との味、サービス、雰囲気、すべてに信頼を寄せているという『エステール byアラン・デュカス』を紹介。
旅行＆グルメ
2025年10月19日
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伝統の鮨文化を継承しつつ新しいスタイルを貫く鮨『みつい』【50代 新しいグルメ】銀座の名店「青空」で修業を積んだ三井 祥さんが店主を務める鮨店「みつい」が、2025年5月に麻布十番にオープン。店主が握りに合わせて提供する日本酒との絶妙なペアリングも堪能できる。
旅行＆グルメ
2025年10月18日
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【大人の「韓国」美味みやげ】伝統茶、スイーツ、老舗ホテルのキムチまで“絶対はずさない”おみやげ6選香り高いお茶やコーヒー、ブームのスイーツ、手仕事の調味料から老舗ホテルのキムチまで。旅の余韻を食卓に運ぶ、気取らず楽しめて贈っても喜ばれる“絶対はずさない”ソウルのおみやげを厳選！
旅行＆グルメ
2025年10月17日
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