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【夏のお取り寄せ2020】華やかで愛らしい缶入り「ジェラード缶」
おうちティータイムを贅沢に演出する夏菓子を紹介。フランス菓子研究家の大森由紀子さんがお取り寄せするのは、名古屋「カフェタナカ」のジェラード缶。贈り物にも最適な可愛らしい一品です。
【夏のお取り寄せ2020】夏の暑さを癒やす♪高知産フルーツを使った「アイスキャンデー」
おうちティータイムを贅沢に演出する全国の名店、涼しい夏菓子。今回は、料理家・有元くるみさんおすすめのフルーツキャンディーをご紹介。
●料理家 有元くるみさん
高知在住。土地の食材を生かした季節感あふれる料理が評判。
「久保田食品」土佐のフルーツキャンデーセット（高知）
高知在住の有元さんのおすすめは、高知産フルーツを使ったアイスキャンデー。「添加物をほとんど使わないナチュラルな味は、子供にも安心して食べてもらえます」。こだわりの牛乳、卵、バニラビーンズ、北海道十勝産あずきの自家製あんなど、素材にこだわり、その持ち味を生かすように、手間ひまかけて作っている。このセットはマンゴー、やまもも、すもも、イチゴ、イチゴミルク、柚子 各種2本 計12本セット￥4,104（税・送料込）
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【夏のお取り寄せ2020】滋賀の和菓子店が作る「和と洋」を融合させた夏菓子
幸せなお茶時間を約束する、わざわざ取り寄せる価値のあるスペシャルな夏菓子。フードスタイリストの肱岡香子さんが最近ハマっているというスイーツについて聞いてみた。
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【感性を磨く京都】西洋の蚤の市のよう「ギャラリーすもも」の白い器は必見！伝統と美意識を感じるものにあふれ、“いつもとは違う”贈り物探しにぴったりな街・京都。まるで蚤の市のような『ギャラリーすもも』をご紹介。
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2025年4月17日
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2025年4月16日
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【感性を磨く京都】“世界屈指の食都”京都。百花繚乱のカウンター店4選世界屈指の食都でもある、古都・京都。ここに今、増えているのがカウンターの店。和食、天ぷら、一品料理、イタリアン。料理の感度や意識が高く、刺激的な注目店を紹介。
旅行＆グルメ
2025年4月15日
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【感性を磨く京都】大徳寺・芳春院の“心揺さぶる盆栽”。その見どころとは？京都旅行では、そこでしか得られないセンスを感じられる場所へ訪れたい。大徳寺・芳春院に’21年に開園した盆栽庭園。禅の石庭と盆栽が見事に融合した庭園で、大人の感性を磨きたい。
旅行＆グルメ
2025年4月14日
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【感性を磨く京都】花の“一瞬の美しさ”と出会う旅伝統や格式である経（たて）糸と、革新的な新しい文化の緯（よこ）糸が織りなす街、京都。この街でしか得られないセンスを感じられる、最新のトピックス。今回は、花の一瞬の美しさと出会う場所へ。
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2025年4月14日
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