摘み立ての藍の生葉で染めた青に感動「大原工房」【センスあふれる京都・大原】

2020年9月13日

かつては、“昔ながら”のよさに価値を見出す人といえば職人や工芸作家だった。大原には、染物の糸の原料となる綿や染料の植物を育てるところから行う紡染織工房「大原工房」がある。草木染めの糸や布物を購入できるほか、さまざまな体験コースが受けられ、“昔ながら”の大原の魅力を実感する。

「大原工房」

大原の地で綿を育て、紡ぎ、大原の草木で染め、織るまでを一貫して行う工房。草木染めの糸や布物を購入できるほか、さまざまな体験コースが受けられ、今の時期は珍しい藍の生葉染めを体験できる。通常の藍染めとは染める工程もまったく違い、目の前の畑でとれたフレッシュな藍の葉と絹布を一緒にもみ込むようにして染めていく。染め上がると、みずみずしく透明感のあるブルーの美しさに魅了される。

ここからさらに染め重ねれば、空色や浅葱色に。シルクのスカーフの生葉染め約1時間、￥3,000（税込）～

藍の生葉染めは、葉の収穫時期である7月から9月末ごろまで行われる。

草木染めの染織物は色彩豊か。

畑に囲まれたのどかな工房。

京都市左京区大原草生町327
☎075･744･3138　9：00～17：00
㊡水曜　http://www.ohara-koubou.net

＞＞大人の京都旅＆グルメ記事一覧

とれたて野菜のほかにも楽しみ満載！「大原ふれあい朝市」【センスあふれる京都・大原】

肥沃な土壌、清冽な水、昼夜の寒暖差など、大原の地にはもともと農作物栽培に適した条件がそろっている。大原野菜がブランド化し、その名が知られるようになったきっかけは、20年前に始まった「大原ふれあい朝市」だろう。地元の生産者が集まって開く日曜朝市には、まだ夜も明けぬうちから料理人たちが詰めかけるようになり、その盛り上がりは京都人や食通の観光客にも広がりをみせている。

地産の食材と里山の景色に癒されるカフェ「クルム大原」【センスあふれる京都・大原】

若い移住者が増えている、京都・大原。「田舎のよさがある大原に同世代の人たちが遊びにきやすい、居心地のいい店をつくろうと思った」と、白石峰人さんは京都の街中の店をやめて、2年前にカフェ『クルム大原』をオープンさせた。気取らず居心地のいい、新しい大原がここに。

撮影／内藤貞保　取材・原文／天野準子　※エクラ2020年10月号掲載

éclat 1月号試し読み

What's New

【クリスマスの簡単おもてなしレシピ】美しい焼き色が食卓に映える「たっぷりハーブのローストチキン」
イタリアを中心としたアンティーク店『OVUNQUE』を営む古澤千恵さんが、食卓の主役になる肉料理レシピを教えてくれた。「マンマも一緒に食卓を囲む」が鉄則。華のある肉料理は、準備9割、仕上げはひと手間で。

旅行＆グルメ

2024年12月13日
【クリスマスの簡単おもてなしレシピ】肉料理のおいしさを引き立てる「青りんごフェンネルのサラダ」
人と集まる機会が多くなる年末年始。おもてなしが成功する一番の秘訣は、作り慣れた料理をお出しすること。今回は、古澤千恵さんのおもてなしレシピをご紹介。肉料理に合うサラダも作り方は簡単！見た目も華やかで食べ応えも十分。

旅行＆グルメ

2024年12月12日
【クリスマスの簡単おもてなしレシピ】美味しくておしゃれ！「骨つきスペアリブ梅ジャムソース」
おもてなしの達人がいつも集まりのときに作っている定番レシピは、意外と簡単なものばかり！その秘訣は少しのセンスとていねいな過程。長いイタリア暮らしで「おもてなしの極意を学んだ」という古澤千恵さんが、食卓の主役になる肉料理レシピを教えてくれた。

旅行＆グルメ

2024年12月11日

新しいハワイ島へ！サスティナビリティと大自然を体感【ラグジュアリーなハワイ旅】
光も風も心地よく、のんびりリラックスできるハワイ旅。ハワイでは、以前よりもさらにサスティナビリティに着目した旅スタイルが、ラグジュアリーの主流になってきている。圧倒的な大自然が広がるダイナミックさが魅力のハワイ島で、最新リゾートに泊まり、ファームツアーを楽しむ旅へ！

旅行＆グルメ

2024年12月10日
【クリスマスの簡単おもてなしレシピ】心も体も温まる「牛フィレ肉の生クリーム煮グリーンペッパー風味」
長いイタリア暮らしで「おもてなしの極意を学んだ」という古澤千恵さんが、食卓の主役になる肉料理レシピを伝授。今回はおもてなし料理にぴったりの「牛フィレ肉の生クリーム煮」の作り方をご紹介。

旅行＆グルメ

2024年12月10日

AND MORE

PR

リクシルの「窓」リフォームで何が変わる？

冬の暮らしの２大お悩み、部屋の寒さと光熱費の高さを一気に解消！今なら補助金も使えてお得
エクラ公式通販「エクラプレミアム」ランキング

人気ブランドとのコラボ商品やオリジナル商品など、éclatバイヤーが厳選した上質な商品を集めたエクラプレミアムのデイリーランキングをご紹介。
PR

ドモホルンリンクルの最新クリームに注目

50年におよぶコラーゲン研究の集大成クリーム登場。第一人者が実現した未体験のエイジングケア
PR

いくつになっても明るい肌でいたい人のために

トータルビューティアドバイザー・水井真理子さんも断言！「先回りケア」で揺らがない大人肌に

Magazine

1月号試し読み

Feature

PR

窓リフォームで快適＆省エネに！

補助金も使えてお得！冬の部屋の寒さや光熱費の高さを一気に解消
50代におすすめのファッションアイテム

人気ファッションアイテムを厳選してご紹介
【ユニクロ・GU】プチプラ高見えコーデ

真似したい！読者モデル華組の着こなし集

PR

コラーゲンを贅沢配合！大人肌に潤いとハリを

再春館製薬所の最新クリーム、美活肌エキスでエイジングケアを体感
イヴルルド遙華の12星座占い

毎月更新の12星座占い。大注目の開運ランキングも必見！
PR

シワ・たるみケアは毎日のお手入れから

ドモホルンリンクルの［基本4点］無料お試しセットはこちらから
大人のためのヘアスタイル･髪型カタログ

髪のお悩み解決！若々しく見えるヘアスタイル
抜群にこなれたスニーカースタイル

おしゃれな50代はスニーカーをどう履く？
エクラ公式通販の人気アイテムランキング

もう迷わない！50代が買うべき旬の服
【ZARA】トレンドおしゃれコーデ

50代はどう着こなす？読者モデル華組コーデ集
50代に必要なのは即効性のあるコスメ

閉経してからキレイになる人は何が違う？
一度は泊まりたい！高級ホテル・旅館

日常を忘れて至福のときが過ごせる極上の旅へ

Ranking

1

【50代のためのヘアスタイル・髪型カタログ】おばさんぽくならずに若見えを手にいれる！ショート・ボブ・ミディアム・ロング別

白髪や髪のボリューム不足、薄毛、パサつきなど40代、50代の髪悩みを解消するおすすめヘアスタイルを提案。ショート、ボブ、ミディアム、ロング別ヘアスタイルから知っておきたい最新ヘアケア事情まで、おばさんぽ…
2

50代を若々しく、あか抜けて見せる「冬のショートヘア」24選

おしゃれで若々しく見せたい！50代のショートヘアは前髪ありでもなしでも「生え際」が見えると老けて見えるから気をつけたい。冬のおしゃれは顔回りにボリュームが出るからショートヘアはすっきり見えて小顔効果も。
3

2025年初詣ならここへ行こう！全国パワースポット神社8選＆知っておくべき参拝のルール【水晶玉子の開運！パワースポット案内 vol.4】

「初詣をただの習慣だとか思わないでくださいね」と水晶玉子さん。年の最初に厳かな気持ちで祈るのは大切なことだそう。2025年、パワーをもらえるすごい開運神社をご紹介。吉方位にある神社なら、パワーも倍増！

4

「おしゃれな人！」と思われる50代に似合うショートヘアのヘアレンジ

50代に人気のショートヘアは、スタイリング次第で自由自在に印象を変えられる！前髪の分け方やアイロンで毛先をアレンジしたり、パーマ風に巻き髪にするだけで気分や服装に合わせてアレンジして。
5

【気温12度の服装】日中の気温が12度の時の最適な服装は？40代50代におすすめのコーディネート6選

日中の気温が12度の日は何を着ればいい？服装のポイントや40代50代におすすめのコーディネートをご紹介。今回は、気温12度に最適なニットとワンピースのおすすめコーディネートをご紹介します。

AND MORE

Instagram

Keywords