-
冷え対策にも!ヘルシー食材を使った「カレースープ&獅子頭スープ」で体あったか【Jマダム通信】
寒い日は体に優しいスープを飲んで温まりましょう。料理が大好きなJマダムが作っているヘルシーな食材を使ったスープをご紹介。
アジアンなスープで冷えも解消!「スンドゥブチゲ&トムヤムクン」【Jマダム通信】
佐藤智子さん(No.36 主婦・49 歳)
東京の住宅街で夫と娘ふたりと暮らす。交友関係が広く、モデルやネイリスト、フローリスト、フラダンサーとしての仕事を依頼されることも。フラはゆるやかな動きでも全身の血のめぐりがよくなり、下半身の冷え対策にひと役。
とうがらしがおいしいアジアンなスープで心も体も芯から温まる
10代のころから、特に下半身の冷えに悩まされてきた佐藤さん。
「ふだんから服装に気をつけ、とうがらしやしょうがなど体を温める食材をとって、冷えを予防するようにしています」
特にとうがらしを使ったスープは、寒い夜に家族みんなでいただく定番料理。「穏やかな味つけの和食が多いため、冬になってスンドゥブチゲやトムヤムクンを作ると娘たちの目も輝きます。食べたあともおなかの中がポカポカして体が温まるので、夜遅くに冷えきって帰宅する娘たちは大喜び。冬の家族の楽しい団らんのひと時です」
アレンジも楽しめる「ピリ辛スンドゥブチゲ」
エビやアサリ、ホタテといった海鮮と豚肉、玉ねぎ、きのこ、にらなどをキムチやコチュジャン、にんにく、粉末状のとうがらしなどと一緒に煮込み、絹ごし豆腐と卵を加えた韓国料理。とうがらしやにんにくが体の代謝を促す。「チーズやお餅、トッポギ、麵などを加えてアレンジして、家族でワイワイいただきます。目にも舌にもいい刺激です」。
家族向けに辛さを調節「冬の定番トムヤムクン」
つぶしたにんにくととうがらしを炒め、香りがたったら玉ねぎやきのこ、エビを加え、水、トマト、砂糖、ナンプラーとトムヤムペーストを入れて煮込む。さらにレモン汁とココナッツミルクを加え、パクチーを入れて完成。「辛すぎないようにわが家好みの味にかげんしていますが、とうがらしがピリッと効いて、おなかの中がずっと温か」
-
薬味やスパイス、とろみを効かせて!冬の体あったかスープ6選【Jマダム通信】
体を芯から温めてくれるスープが恋しい季節。料理上手なJマダムたちが、工夫を凝らしたとっておきのレシピをご紹介。
What's New
-
【風間俊介さんインタビュー】20年前と同じ顔!? 僕は僕なりの40歳を生きるしか、ないですね(笑)
岸谷五朗さん・寺脇康文さんが主催する演劇ユニット「地球ゴージャス」の三十周年記念公演に出演する風間俊介さん。舞台への意気込みや40代になった今の心境についても語ってもらった。
ライフスタイルNEWS
2024年4月17日
-
【中村勘九郎さんインタビュー】中村屋の歌舞伎を歌舞伎町で。観てくれた人を狂わせるような芝居を
東銀座の歌舞伎座はもちろん、浅草をはじめ全国各地で展開する平成中村座。渋谷・コクーン歌舞伎に赤坂大歌舞伎、そして今度はなんと新宿は歌舞伎町に中村屋の歌舞伎がやってくる。
ライフスタイルNEWS
2024年4月15日
-
【野球はエンタメだ!】私の推し球団、ここが魅力です!「パ・リーグ」編
今、アラフィーで野球にハマる人が続出。エクラの読者に聞いた“推しの球団”の魅力を大発表! 今回は「パ・リーグ」の6球団の魅力を聞いた。
ライフスタイルNEWS
2024年4月13日
-
【野球はエンタメだ!】私の推し球団、ここが魅力です!「セ・リーグ」編
今、アラフィーで野球にハマる人が続出。エクラの読者に聞いた“推しの球団”の魅力を大発表! 今回は「セ・リーグ」の6球団の魅力を聞いた。
ライフスタイルNEWS
2024年4月12日
-
【野球はエンタメだ!】野球解説者・里崎智也さんに直撃インタビュー!2024年プロ野球とメジャーリーグの見どころは?
忖度なしの野球解説で人気の里崎智也さん。今年の日米のペナントレースの見どころや“強さのポイント”などを野球初心者にもわかりやすく教えてもらった。
ライフスタイルNEWS
2024年4月10日
-
-
-
-
-
-
息を飲む美しさ!エキシビション「ティファニー ワンダー」で堪能する感動のひととき
200年近いティファニーの物語を体感できるエキシビション。4月12日(金)から6月23日(日)まで虎ノ門ヒルズ ステーションタワー45階 TOKYO NODEで開催!
-
大人のユニクロ・GUコーデ
センス抜群!読者モデル 華組の着こなし
-
ファッションブロガー エクラ華組ブログ
今すぐ真似できる!50代から楽しむおしゃれ
-
旅先でも活躍!春夏新作ワードローブが登場
大人女性に似合う!MOGA×人気スタイリスト村山佳世子コラボ服
-
【2024最新】ヘアスタイル・髪型カタログ
髪のお悩み解決!若々しく見えるヘアスタイル
-
イヴルルド遙華の12星座占い
毎月更新の12星座占い。大注目の開運ランキングも必見!
-
1年中履ける!ヘビロテ必至スニーカー
最旬スニーカーで足もとを格上げ!
-
品よく着映える「ボグナー」の洗練カジュアル
エクラ世代が求める、一歩先行く特別感のあるアイテムをチェック
-
大人のゴルフ、頼れるのは「ゼロハリバートン」
上品な配色とプレーヤー目線で開発された高い機能性で大人気
-
50代、歩きやすくておしゃれな春の靴が集合
快適な履き心地と洗練デザインで人気の「ペダラ」に春の新作登場
-
エクラ公式通販の人気アイテムランキング
もう迷わない!50代が買うべき服
-
大人の高見えZARAコーデ
トレンド感抜群!読者モデル 華組コーデ集
-
リュクスな旅スタイルは「ストラスブルゴ」で
とびきり華やかなリゾートスタイルで初夏から夏の旅をさらに楽しく
-
50代の失敗しないメイク術
年相応で今っぽいメイクをレクチャー
-
着こなしが見違える!50代の骨格診断
自分らしいおしゃれを楽しめるヒントが満載
-
50代が今買うべきファッションアイテム
人気ファッションアイテムを厳選してご紹介
-
ウェブエクラ編集長ブログ
ウェブエクラ編集長が50代女性におすすめのモノやコト、HOWTOをご紹介
-
一度は泊まりたい!国内ホテル・旅館
日常を忘れて至福のときが過ごせる極上の旅へ
-
知っておきたい「健康維持」対策
50代から増える体の不調、どう対処する?
-
あか抜けて見える!50代に似合う「理想のミディアムヘア」
大人のかわいさとエレガントさが手に入るミディアムヘア。髪を結わいたり、下ろしたり多彩なアレンジが楽しめる人気のヘアスタイル。顔回りをすっきり見せるカットやくせ毛やうねりを生かしたスタイルにすればお手…
-
おしゃれな50代は「デニム」の着こなしがこなれている!
大人のデイユースに欠かせない「デニム」。素敵に履きこなすには、どんなデニムを選べばいい?こなれて見える着こなし方は?おしゃれなアラフィーの愛用デニム&コーディネートを大公開!
-
【憧れの高級ホテル・旅館】一度は泊まりたい!大人が満足する極上ステイ
アラフィ―女性が一度は泊まってみたい、と思う全国の高級旅館・高級ホテル・憧れのリゾートホテルを厳選してお届け。温泉やグルメやエステ、絶景など魅力満載の贅沢な国内旅行が楽しめる。夫婦や気心の知れた女友だ…
-
50代のおしゃれな春服「極薄ブルゾン」はおるだけで上品なムード
極めて薄く、繊細で上品なムードの新顔ブルゾンこそ、レイヤードスタイルを素敵に見せる大人のはおりもの。従来のスポーティなイメージを覆す、しゃれ感あふれる最旬の一枚を、カーディガン感覚ではおって出かけよ…
-
朝のスタイリングが簡単なショートヘアの作り方【50代髪型・ヘアスタイル】
髪質や顔だちの変化により、今までの経験で培ったセオリーが通用しなくなるエクラ世代。サロン技術の向上で、以前より“できること”は増えた今、短めヘアのセット方法をアップデート!