-
冷え対策にも！ヘルシー食材を使った「カレースープ＆獅子頭スープ」で体あったか【Jマダム通信】
寒い日は体に優しいスープを飲んで温まりましょう。料理が大好きなJマダムが作っているヘルシーな食材を使ったスープをご紹介。
アジアンなスープで冷えも解消！「スンドゥブチゲ＆トムヤムクン」【Jマダム通信】
気温が下がってくると“冷え”に悩まされる人が増えてきます。そんなときは温かいスープを飲んで体を温めましょう。料理上手なＪマダムお手製の唐辛子をたっぷり使った「アジアンなスープ」をご紹介。
佐藤智子さん（No.36 主婦・49 歳）
東京の住宅街で夫と娘ふたりと暮らす。交友関係が広く、モデルやネイリスト、フローリスト、フラダンサーとしての仕事を依頼されることも。フラはゆるやかな動きでも全身の血のめぐりがよくなり、下半身の冷え対策にひと役。
とうがらしがおいしいアジアンなスープで心も体も芯から温まる
10代のころから、特に下半身の冷えに悩まされてきた佐藤さん。
「ふだんから服装に気をつけ、とうがらしやしょうがなど体を温める食材をとって、冷えを予防するようにしています」
特にとうがらしを使ったスープは、寒い夜に家族みんなでいただく定番料理。「穏やかな味つけの和食が多いため、冬になってスンドゥブチゲやトムヤムクンを作ると娘たちの目も輝きます。食べたあともおなかの中がポカポカして体が温まるので、夜遅くに冷えきって帰宅する娘たちは大喜び。冬の家族の楽しい団らんのひと時です」
アレンジも楽しめる「ピリ辛スンドゥブチゲ」
エビやアサリ、ホタテといった海鮮と豚肉、玉ねぎ、きのこ、にらなどをキムチやコチュジャン、にんにく、粉末状のとうがらしなどと一緒に煮込み、絹ごし豆腐と卵を加えた韓国料理。とうがらしやにんにくが体の代謝を促す。「チーズやお餅、トッポギ、麵などを加えてアレンジして、家族でワイワイいただきます。目にも舌にもいい刺激です」。
家族向けに辛さを調節「冬の定番トムヤムクン」
つぶしたにんにくととうがらしを炒め、香りがたったら玉ねぎやきのこ、エビを加え、水、トマト、砂糖、ナンプラーとトムヤムペーストを入れて煮込む。さらにレモン汁とココナッツミルクを加え、パクチーを入れて完成。「辛すぎないようにわが家好みの味にかげんしていますが、とうがらしがピリッと効いて、おなかの中がずっと温か」
-
薬味やスパイス、とろみを効かせて！冬の体あったかスープ6選【Jマダム通信】
体を芯から温めてくれるスープが恋しい季節。料理上手なJマダムたちが、工夫を凝らしたとっておきのレシピをご紹介。
Follow Us
What's New
-
山口りえさん「ゼロからイチをつくるのが好き。音楽で癒すのが使命だと感じます」【エクラ華組 心のラグジュアリーが育つ時間vol.4】アラフィー読者モデル エクラ華組の連載「"心のラグジュアリー"が育つ時間」。第4回目は、NPO法人「音育プレママパーティ」を立ち上げて活動している山口りえさんが登場。アクティブな秘訣を聞いた。
カルチャー
2025年6月9日
-
映画化・ドラマ化した作品も！大人も時間を忘れるほど夢中になれる「青春小説」3選雨の多い梅雨時期は読書にぴったりの季節。そこで今回は、50代に読んでほしいおすすめ本をご紹介。毎月お届けしている連載「今月のおすすめ本」でこれまで紹介してきた本の中から、大人もどっぷり楽しめる青春小説をピックアップ。
カルチャー
2025年6月9日
-
豚にジャムーdonner de la confiture aux cochons.【フランスの美しい言葉 vol.19】読むだけで心が軽くなったり、気分がアガったり、ハッとさせられたり。そんな美しいフランスの言葉を毎週月曜日にお届けします。ページ下の音声ボタンをクリックして、ぜひ一緒にフランス語を声に出してみて。
カルチャー
2025年6月9日
-
【今50代が読みたい本4選】医療従事者の葛藤を描いた『受け手のいない祈り』ほかエクラ世代におすすめしたい書籍を厳選！ 日本医療のブラックな現状をつきつけてくる『受け手のいない祈り』、四季折々に撮られた不思議な神社の写真集『田んぼのまん中のポツンと神社』など今読みたい4冊を紹介。
カルチャー
2025年6月8日
-
片付けられない人は必読！『腕が鳴る』ほか 終活にまつわる2冊【斎藤美奈子のオトナの文藝部】今話題の本を文芸評論家・斎藤美奈子さんが、片付けや終活がテーマの本をご紹介。読めば、きっと家が片付かない理由に共感せずにはいられない！
カルチャー
2025年6月7日
-
PR
-
Magazine
Feature
-
一度は泊まりたい！高級ホテル・旅館日常を忘れて至福のときが過ごせる極上の旅へ
-
50代が真似したいデニムスタイル進化系“デニム・エレガント”でセンスアップ！
-
エクラ公式通販の人気アイテムランキングもう迷わない！50代が買うべき旬の服
-
大人のためのヘアスタイル･髪型カタログ髪のお悩み解決！若々しく見えるヘアスタイル
-
読者モデル 華組のユニクロ・GUコーデ真似したい！50代ファッションブロガーの着こなし集
-
50代におすすめの初夏アイテム人気ファッションアイテムを厳選してご紹介
-
読者モデル 華組のZARAコーデ50代はどう着こなす？ファッションブロガーコーデ集
-
PR
エクラ世代におすすめ！肌のサブスクサービス花王最先端の肌解析やプロのお手入れを体験！まずはトライアルコースで
-
PR
着るだけで猫背・巻き肩による負担を軽減！着るだけで無理なく姿勢をサポートしてくれるインナーに注目！
Ranking
-
1
『続・続・最後から二番目の恋』スタイリストさんに聞いた！小泉今日子さんの衣装の秘密 vol.1 オフィス編【ウェブエクラ編集長シオヤの「あら、素敵☆ 手帖」#101】12年ぶりに新シーズンが放映中のドラマ『続・続・最後から二番目の恋』。エクラ世代には、とりわけ熱いファンが多いはず。主演の小泉今日子さんの衣装も注目ですが、担当スタイリストさんに、そのコーディネートや…
-
2
50代の体がきれいに見える！初夏の涼やかで上品な「スタイルアップコーデ」汗ばむ初夏の日は、軽やかで涼しげなスタイルがおすすめ。美しいシルエットのトップスを選べば、体のラインを拾わず、気になる部分をさりげなくカバーしながら、エレガントな印象に。おしゃれ度をぐっと引き上げる…
-
3
前髪の作り方に悩む50代女性必見！50代に人気の「前髪あり・なし」ヘアスタイル・髪型カタログ【ショート・ボブ・ミディアム・ロングヘア別】前髪の作り方次第でおばさんぽくならず若見えが叶う50代からのヘアスタイルをご紹介。生え際の白髪やおでこのシワ、ボリューム不足など気になるお悩みを解消して、今っぽさやおしゃれ感も手に入る大人の前髪スタイ…
-
4
【憧れの国内高級ホテル・旅館】一度は泊まりたい！北海道から沖縄まで大人が満足する極上ステイ50代女性が一度は泊まってみたい、と思う全国の高級旅館・高級ホテル・憧れのリゾートホテルを厳選してお届け。温泉やグルメやエステ、絶景など魅力満載の贅沢な国内旅行が楽しめる。夫婦や気心の知れた女友だち、…
-
5
【50代に人気のショートボブスタイル60選】おばさんになりたくない！若見えが叶うヘアスタイル・髪型を手に入れてナチュラルで上品、でもどこか洒落ている。そんな“ちょうどいい”を叶える、50代のためのショートボブスタイルを厳選してご紹介。グレイヘアを活かしたヘアスタイルやくせ毛や薄毛のお悩みもカバーするへスタイルを…
Instagram
Keywords
Follow Us
