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ひと目惚れも贈り物も大切に。家族の愛情を感じられる茶器2選【Jマダム通信】
茶器には家族の思いと物語が詰まっている。Jマダムが語る思い入れのある茶器、今回は使うたび家族や親戚の愛情を感じるというハーブティー用カップと抹茶茶碗をご紹介。
薬味やスパイス、とろみを効かせて!冬の体あったかスープ6選【Jマダム通信】

【“チームJマダム”がお届け!】
全国からアラフィー女性100人が集まりチームJマダムを結成。趣味や暮らしの知恵を生かし、高感度なアンテナにかかった最新情報をお届け!
「牛スジと根菜を韓国のだしで。黒にんにくとしょうがで温まる!」
江波戸菜穂子さん(No.49 主婦・50歳)

下ゆでした牛スジや根菜を、韓国だし「ダシダ」で調味した牛乳スープでいただきます。しょうが、黒にんにく、ごま、ねぎがたっぷりで、ひと口目から体がポカポカ。一年中作りますが、夏にいただくと汗がすごいので代謝アップは確実!
「ハリッサペーストでスパイシーに。芯から温まるミネストローネ」
長坂美奈子さん(No.51 フード&食空間プランナー・46歳)

ミネストローネにチョリソーやハリッサペーストを加えてスパイシーに仕上げたスープ。ハリッサペーストは、とうがらしをベースにした北アフリカの万能調味料。独特の香りとピリ辛なミネストローネは、わが家の子供たちも大好きです。
「台湾風豆乳スープは、忙しい冬の朝の頼もしい味方です!」
髙橋直子さん(No.38 会社員・50歳)

ごま油やザーサイ、干しエビ、ねぎなどを炒め合わせたスープの素と、しょうゆや酢、仙台麩などを鍋に入れ、温めた豆乳を加えた香ばしいスープ。スープの素を作りおきしておけば、寝坊した朝でもすぐ温かなスープがいただけて重宝します。
「アレンジも楽しい“肉骨茶”。スパイスたっぷりで体あったか」
宮田裕子さん(No.2 クリニック事務長・53歳)

シンガポールで知った肉バクテー骨茶。皮つきのにんにくと黒粒こしょう、八角などのスパイス類を煮出し、湯通しした豚スペアリブとともに圧力鍋へ。「昆布の水塩」で調味すれば完成。家族が風邪を引いたら肉骨茶で体を温めます!
「山いもでとろみをつけたポタージュ。アイスホッケー部の長男も絶賛!」
佐山滋子さん(No.15 公務員・50歳)

ベーコンやえのき、長ねぎを炒めて豆乳を加え、最後にすりおろした山いもをたっぷり加えたスープです。山いものおかげでいつまでもあつあつ。大学アイスホッケー部の長男はリンクで冷えきった体にこのスープがいいようで、よく夜食に作ります。
「にんじんとかぼちゃのポタージュにしょうがをたっぷりと!」
髙原 文さん(No.23 主婦・46歳)

しょうが、にんじん、玉ねぎ、かぼちゃをブイヨンで軟らかく煮たポタージュは、にんじんが苦手な子供たちにも大人気。しょうが入りだから体がポカポカ、栄養もたっぷり。自家製の全粒粉パンを添えていただくのが、わが家の冬の定番です。
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ずっと大切にしたい、結婚にまつわる愛のこもった茶器2選【Jマダム通信】
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夫婦愛、家族愛、作家愛!思い入れのある茶器6選【Jマダム通信】
夫婦の歴史を物語るティーカップや、お気に入りの作家の手による茶器など、たっぷりと愛を注いでいるカップのエピソードを、Jマダムたちが語る。
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Web éclatで3月から始まったチームJマダムによるブログ。ブログで活躍するふたりのJマダムに、投稿のこだわりや撮影秘話をインタビュー。同世代の女性たちと情報をシェアする楽しみを熱く語る!
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2021年6月28日
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人気急上昇!アラフィー女性<チームJマダム>たちのブログがおもしろい!!【Jマダム通信】
Web éclatで3月から始まったチームJマダムによるブログがおもしろいと、話題沸騰! 全国のアラフィー女性が、同世代の女性向けに多彩な記事を配信。日々更新されるホットなニュースをチェックして!
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2021年6月24日
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おしゃれなアラフィー女性はアクセサリーの達人ぞろい!【Jマダム通信】
チームJマダムのブログで見つけた、キラリと輝く旬の情報をピックアップ。今回は、アラフィー女性ならではのアクセサリーとコーディネートの関係について。センスのいいアクセ選びと巧みな使い方をぜひ参考に。
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2021年5月23日
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