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【ホワイトデー情報2021】ホワイトデーに贈りたい “大人好みの”可愛いチョコレート

正統派チョコレートブランド「ラ・メゾン・デュ・ショコラ」からホワイトデーの限定レシピが登場。赤桃の魅力が生きたフルーティーなチョコレートは、大切な人への“春の便り”として贈りたい。
ラ・メゾン・デュ・ショコラの「パッショネマン ペッシュ」10粒入
「パッショネマン ペッシュ」10粒入　¥3,800(限定レシピ1種2粒、定番レシピ8種8粒)、 6粒入　2021年2月15日～なくなり次第終了
チョコレート・フリークに圧倒的人気の「ラ・メゾン・デュ・ショコラ」から2021年ホワイトデーコレクション「パッショネマン ペッシュ」が登場、キュートなピンクのパッケージの可愛らしさと相まって、早くも話題となっている。
オレンジ色のベールがかかったようなデコレーションの「ペッシュ デリカット」は、赤桃のピュレのフルーティーな味わいが際立つダークガナッシュで、カカオの軽やかな苦みと濃厚な赤桃のピュレのバランスが絶妙。「ラ・メゾン・デュ・ショコラ」の新しい魅力を感じさせる。レベルの高いガナッシュだからこその洗練された味わいだ。まろやかな酸味のあるコーヒーやちょっと濃いめに淹れたアールグレイなどと、最高の相性を楽しませてくれる。
ラ・メゾン・デュ・ショコラ
限定フレーバーの「ペッシュ デリカット」。ダークチョコレートと繊細な甘さと苦みに赤桃のピュレのフルーティーさが際立つ。優しい酸味が魅惑的な味。
カットした桃が描かれている鮮やかなピンクのギフトボックスは、6粒入りと10粒入りの2種。アーモンド&ヘーゼルナッツのプラリネ、エチオピアのコーヒーで風味付けしたダークガナッシュ、キャラメル風味のミルクガナッシュなど、定番レシピのボンボン・ドゥ・ショコラとセットされている
ラ・メゾン・デュ・ショコラの「パッショネマン ペッシュ」6粒入
「パッショネマン ペッシュ」6粒入　¥2,550(限定レシピ1種、定番レシピ5種)。2021年2月15日～なくなり次第終了
また、根強い人気が”誘惑の小悪魔タブレット”「タブレット デマント」（全6種各2枚入り各¥2,200）だ。M.O.F.ショコラティエであるクリエイター、ニコラ・クロワゾー氏が自身の直観に基づいて様々な素材を合わせたタブレットで、ローストしてキャラメリゼした丸ごとのヘーゼルナッツをトッピングしたミルクチョコレートや、ライスパフ入りホワイトチョコレートなど、まさに”小悪魔的誘惑”で、チョコレート好きならたちまちノックアウトされてしまいそう。正統派メゾンの遊び心が感じられる味わいだ。
  • ラ・メゾン・デュ・ショコラ

    「ブラン フリナソン」(ライスパフ入りホワイトチョコレート)

  • ラ・メゾン・デュ・ショコラ

    「キャヴァル フリュイセック」(３種のナッツをトッピングしたダークチョコレート)

  • ラ・メゾン・デュ・ショコラ

    「ノワゼット デマント」(キャラメリゼした丸ごとのヘーゼルナッツをミルクチョコレートにトッピング)

  • ラ・メゾン・デュ・ショコラ

    「タパージュ ノワゼット」(ヘーゼルナッツ入りミルクチョコレート&ダークチョコレート)

  • ラ・メゾン・デュ・ショコラ

    「ペカン ブロンディネ」(ピーカンナッツ入りミルクチョコレートにドゥルセチョコレートの2層仕立て)

  • ラ・メゾン・デュ・ショコラ

    「パッション ヴィブラント」(サクサク食感のダークチョコレートにパッションフルーツの2層仕立て)

ラ・メゾン・デュ・ショコラ
食感や味の違いが楽しく、ついつい手が止まらなくなるのが「タブレット デマント」の魅力。まさに小悪魔！
【ホワイトデー情報2021】ホワイトデーに贈りたい “大人好みの”可愛いチョコレート_1_7
バレンタインデーやホワイトデーなど、かつては若い世代を中心に盛り上がりを見せた大イベントも年々多様化、近年では、家族や友人、パートナーなどの大切な人々へ特別なスイーツを贈る日へとシフトしてきている。ならば、「いつもありがとう」や「お元気ですか?」の気持ちを込めて大切な人に贈ってみたい。「上質のチョコレートをさらりとひとつ」。”大人のホワイトデー”をきっと素敵なものにしてくれる。

ラ・メゾン・デュ・ショコラ　丸の内店

東京都千代田区丸の内3-4-1 新国際ビル1Ｆ

☏03-3201-6006

▶︎公式サイトはこちら

取材・文／安齋喜美子
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