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ナッツ&ドライフルーツ入りの「上質チョコレート」で優雅なティータイムを!【15時のショコラ】
「ちょっとひと息」の午後に欲しいのは、“心と体に効く”華やかな個性派チョコレート。ていねいにいれたコーヒーで深みとコクを楽しみつつ、エナジー・チャージを!
王道から個性派まで!見てるだけでもテンション上がるチョコレート5選【15時のショコラ】
“英国の香り”が伝わるエリザベス女王も愛する伝統の味
PRESTAT(プレスタ)
アールグレイのエキゾチックな香りがふわりと漂う。紅茶の香りが生きて、まろやかな甘さに心癒される。1902年創業の老舗で、英国・エリザベス女王御用達として知られる名店。色鮮やかなパッケージもここならでは。
「ウェイファー」(アールグレイ)¥2,970(税込)
“はんなりカラー”が美しい日本が誇るホワイトチョコレート
CHOCOLATIER PALET D‘OR BLANC(ショコラティエ・パレ・ド・オール・ブラン)
ホワイトチョコレートのビーン・トゥ・バー ブランド。カカオから搾ったカカオバターを使った自家製チョコレートは柔らかで上品な甘さ。
「タブレット ブラン メランジュ」(左上から時計回り/コーヒー、ベリー、ほうじ茶、抹茶)各¥1,500
箱を開けた瞬間の楽しい驚き。カラーストーンのような美しさ
Bubó BARCELONA(ブボ・バルセロナ)
2005年バルセロナに誕生したパティスリー。厳選したカカオにフルーツを合わせるなど、独創的で洗練された味が特徴。コーヒーやティーの風味、フルーツやナッツ、ハーブを使って多彩な味。ウイスキーやラムなどのお酒を練り込んだミニバーも。
「キューブボンボン アソート(16種)」¥4,800
シンプルながら奥深い味わい。厳選カカオの上質さが伝わる
HOTEL Chocolat(ホテルショコラ)
カリブ海にあるセントルシア島にカカオ農園を所有し、栽培から手がけるイギリスのビーン・トゥ・バー。サステイナブルな栽培に取り組む。カカオ比率の高いダークチョコレートは深く豊かな味わい。
「70%ダークチョコレート バトン」¥1,200(税込)
●ホテルショコラ 表参道店 東京都渋谷区神宮前5の16の13 SIX HARAJUKU TERRACEⅩ棟
☎03・6427・9650 https://hotelchocolat.co.jp/
時代を超越した“美しき古典派”。長く愛される癒しに満ちた味
PIETRO ROMANENGO(ピエトロ・ロマネンゴ)
イタリア・ジェノバにある1780年創業の老舗砂糖菓子専門店が作るカカオ36%の口溶けのよいミルクチョコレート。優しい甘さで、ほんのり塩気のニュアンスも。どこか懐かしい味に癒される。クラシカルな包装紙も素敵。
「タブレット チョコレートミルク」¥1,620
●ノンナアンドシディ ショップ 東京都渋谷区恵比寿西2の10の6大槻ビル
☎03・5458・0507 https://www.nonnaandsidhishop.com
優美な老舗ショコラトリー。 パリ・マダムを魅了するかわいらしさ
ボワシエ BOISSIER
1827年パリで創業以来、王侯貴族や上流階級に愛される老舗。バラの花びらのようなチョコレートはストロベリー、ブルーベリー、柚子、ダークなど6種の味が楽しめる。レトロモダンなパッケージも美しい。
「ペタル・ド・ショコラ フリュイ」(68g)¥3,800
●ディーンアンドデルーカ 六本木店 東京都港区赤坂9の7の2東京ミッドタウン ガレリアB1
☎03・5413・3580 https://store.deandeluca.co.jp/
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ひと粒で幸せになれる!高級チョコレート10選【大人を甘やかす15時&22時のショコラ】
上質のチョコレートが与えてくれるのは、心からリラックスできる至福のひととき。“ちょっと一段落”のティータイムは紅茶やコーヒーと一緒に、一日の締めくくりにはワインとともに。
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