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華組 梁瀬理砂ブログ

梁瀬理砂

梁瀬理砂

医療系事務

夫、娘、息子の4人家族。美味しいものを食べることが大好き！　美味しそうなレッスンを見つけては学んで作り、自分時間はお料理の比率高めです。器、韓ドラ、習い事好き。もちろんファッションも好き。丁寧な暮らしを目指し、毎日を楽しみたいと思っております。どうぞよろしくお願いいたします。

Instagram：risa_1215

絶対に訪れて欲しいカフェ【山梨県八ヶ岳の旅②】

何度もリピートしたくなるお店をご紹介します。わざわざ山梨県へ行きたくなるほど、お気に入りです。
前回ご紹介した「リゾナーレ八ヶ岳」への一泊2日旅行。
朝食付きのプランにしたので、
他の食事を決めなければいけませんでした。

私の旅の楽しみは、食♡
今回残念だったのは、行きたかったお店が休業だったこと。(泣)
この時期は生ハム作りに専念されるそうで。
シェフの作るカルボナーラ、とても美味しいんです！
またいつかご紹介させてくださいね。

さてさて、お食事、どうしましょう。
こんなときの頼みの綱はInstagram。

美味しそうなビジュアルは、きっと美味しい！

雪次第では移動が難しいので、リゾナーレの近場限定で探しました。

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是非行ってみたい！！
そんなお店を見つけました！

こちらです。
実は、初日のお昼でお邪魔したのですが、
他のメニューも食べてみたくて、
翌日のお昼もお邪魔させていただきました。

それほどイチオシです！

↓ ↓ ↓
看板
『sun.days.food サン デイズ フード』
住所：山梨県北杜市高根町五町田1227-1
TEL： 0551-88-9011

営業時間は、Instagramでご確認を。
カフェのようだけど、お好み焼きもあって。
鉄板で焼くメニューも豊富。
どれもこれもそそられるメニューばかり。

まずは、カウンターでオーダーしてお会計。
メニュー表を前にして悩むこと覚悟です。

1人のシェフが作られているとのことで、
お料理をテーブルでシェアするのがオススメです。
そのほうが、いろんなお料理が楽しめて、私は嬉しいかも。
  • メニュー

  • メニュー

焼きそば
牛すじトマト煮込みのソース焼きそば
焼きそばは、パスタのようなしっかりとした太さの麺で、
煮込まれたお肉、根菜と、具材も珍しい組み合わせ。
そして、チーズかけ！
まるでパスタです。
お好み焼き
厚焼き豚玉
お好み焼きは、ふんわりと厚みがあり、
ソースたっぷりに、とろ〜り目玉焼き乗せ。
お肉
牛カイノミ肉のソテー　パセリソース
お肉も絶妙な火の入り具合。
パセリのソースも美味しく、もっともっと食べたかった〜
広島焼き
焼きそば入りお好みモダン焼き
モダン焼きは、あの太麺入り。
お好み焼きと焼きそば両方楽しめて
おすすめです。
ふわふわ焼き
エビとアボカドのふんわり山芋焼き
ふんわり山芋焼きは、想像出来ちゃうけど
どうしても食べてみたかったメニュー。
エビとアボカドって相性抜群ですよね。
軽い食感なので、あっという間にペロリです。
ソーセージ
ブータンブラン(自家製白いソーセージ)
ブータンブランは、ポムピュレと大麦のサラダ付き。
マスタードも、粒タイプとペーストの2種添え。
帰るときにはsold outでした。
タルト
苺とレモンクリームのタルト　コーヒーミルクアイス添え
デザートメニューが、これまた魅力的♡

タルトは、家族みんなが大絶賛！
タルト生地がサクサクなのはもちろん、
添えてあるアイスクリームの美味しいこと。

二日間ともこちらをオーダーしちゃいました。
チーズケーキ
しっとりチーズケーキ
チーズケーキは、なんとも絶妙な硬さ加減。
こちらも試していただきたい。
クレープ包み
金柑とショコラムースを包んだクレープ
クレープ包みは、季節によって中身が変わるようです。
今は、ショコラのテリーヌ、金柑、シャンティ。
このクレープ生地が、驚くほどモッチモチ。
クレープの中身
中のテリーヌたちと相まって、とろけるようなスイーツです。
また食べたくなってきました。
レモネード
自家製フルーツレモネード
子供たちのオーダーした
自家製フルーツレモネードも、
今までいただいたレモネードでNo.1。

大人はホットコーヒーをオーダーしましたが、コーヒーはおかわり可能とのこと。
食後だけでなく、お料理のときにも味わえるなんて幸せです。
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インテリアも素敵です。
元資材倉庫だったそうで、天井が高く、開放的。
リース
本当にどれもこれも美味しくて、
全メニュー制覇したくなりました。

東京にきてくれないかなぁ〜

ラブコール、送りたい♡♡♡
パン、ケーキ
カンパーニュ、ブリオッシュ、レモンとニンジンのケーキ
帰りに、パンや焼き菓子をテイクアウト。
私の旅の楽しみは、
美味しいものに出会うこと。
そして、持ち帰ること。
自宅に戻ってからも、おうちで旅の余韻に浸れますものね。
今回、帰りに立ち寄ろうと思っていたパン屋さんが、
開店3時間後には売り切れてしまったため、
購入できませんでした。

次の八ヶ岳旅行でリベンジしたいと思います。

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