甘味は“菊乃井らしさ”と“村田さんが好きなもの”にこだわり、素材はもちん、器も厳選。「わらび餅」は本わらび粉だけで作った温かい練り立てを出し、パフェは抹茶がしっかり感じられるようにふんだんに使っている。また昼どきは代々受け継がれてきた名物「時雨弁当」が味わえる食事処となり、伝統と最新の味でもてなされる。
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京都の甘味&BAR “最高の食事”の後に立ち寄りたいのはどっち?
京都で美味しいランチやディナーを堪能した後は、甘味処かBARに立ち寄って。eclat10月号では落ち着いた空間で至福を感じられる甘味&BARをご紹介。食後に立ち寄りたいのはどっち?