前回のらっきょうに続いて
梅シロップをつくりました。
梅シロップをつくりました。
2026 夏しごと 梅シロップ編
毎年恒例！らっきょうの次は梅シロップ！！
あぁ、かわいい。うちの梅子。
我が家では、毎年「梅子」と名付けて育てます。
今年もこの季節がやってきました。
梅子、おかえりー
我が家では、毎年「梅子」と名付けて育てます。
今年もこの季節がやってきました。
梅子、おかえりー
1. 梅の黒いヘタをとって洗う
よく洗ってから、きちんと梅の水気をふきとります。
おへそ(取ったヘタのところ)まで丁寧に。
さらに2〜3時間ほど乾燥させます。
おへそ(取ったヘタのところ)まで丁寧に。
さらに2〜3時間ほど乾燥させます。
2. 保存するガラス瓶を消毒する
梅を乾燥させている間に
ガラス瓶を熱湯殺菌します。
さらに、食品用アルコールスプレーでシュッシュッ、と。
ガラス瓶を熱湯殺菌します。
さらに、食品用アルコールスプレーでシュッシュッ、と。
わたし、ピカピカのガラス瓶が、好きなんです。
梅雨の曇り空のなかでも光を集めて。
あぁ、日本の夏だなあ
夏がきたなあ
と思うのです。
梅雨の曇り空のなかでも光を集めて。
あぁ、日本の夏だなあ
夏がきたなあ
と思うのです。
3. 氷砂糖と梅を交互に入れる
唯一のポイントは、氷砂糖を一番下に敷くこと
でしょうか。
最後にリンゴ酢をぐるりとひと回しして完成！
でしょうか。
最後にリンゴ酢をぐるりとひと回しして完成！
氷砂糖が溶けて梅につかるまで
毎日1〜2回、瓶を傾けて、くるくる回して
全体を混ぜます。
この時間がまた愛おしいのです。
溶けはじめた氷砂糖に梅のエキスが少しずつでてきて
梅もだんだんシワシワに。
瓶のフタを開けると
ほんのり、梅のいい香りがします。
毎日1〜2回、瓶を傾けて、くるくる回して
全体を混ぜます。
この時間がまた愛おしいのです。
溶けはじめた氷砂糖に梅のエキスが少しずつでてきて
梅もだんだんシワシワに。
瓶のフタを開けると
ほんのり、梅のいい香りがします。
※生後5日目の梅子がこちら※
ここまでくれば、あとひといき。
うん、順調、順調！！
あとは氷砂糖が溶け切るまで、1日1回くるくる、を。
おおよそ1ヶ月後には美味しい梅シロップが
できあがります。
うん、順調、順調！！
あとは氷砂糖が溶け切るまで、1日1回くるくる、を。
おおよそ1ヶ月後には美味しい梅シロップが
できあがります。
下戸なわたしにとって、最高の「泡」は
この梅シロップでつくる梅ジュース。
カランカラン、と響く氷の音。
シュワシュワっと弾けるソーダ水。
えっ、今のわたし、アン・シャーリー？！
オニ暑い、くっそ暑い、地獄みたいに暑い関西の夏。
(リアル地獄の暑さは知らんけど、な！)
でも、それがほんのちょっとだけ楽しめる
癒しで愛しの、我が家の梅子です。
この梅シロップでつくる梅ジュース。
カランカラン、と響く氷の音。
シュワシュワっと弾けるソーダ水。
えっ、今のわたし、アン・シャーリー？！
オニ暑い、くっそ暑い、地獄みたいに暑い関西の夏。
(リアル地獄の暑さは知らんけど、な！)
でも、それがほんのちょっとだけ楽しめる
癒しで愛しの、我が家の梅子です。
今年の梅雨明けはまもなくだとか。
例年よりかなりかなり早く
夏との闘いがはじまりそうです…かなんなあ。
ご自愛、いちばん。
それではみなさま、ごきげんよう。
mahina でした！
例年よりかなりかなり早く
夏との闘いがはじまりそうです…かなんなあ。
ご自愛、いちばん。
それではみなさま、ごきげんよう。
mahina でした！
Follow Us
mahina
大阪府在住の会社員。夫と東京で生活する娘との3人家族です。美味しいもの、美しいもの、ライブ。それから、お芝居とTVコンテンツLoverです。みなさまと、たくさんの大好き！を共有できたらうれしいです！
Instagram：tamakinaomi
What's New
-
-
韓国発タンバリンズの“香るチャーム”に一目惚れ韓国で話題のフレグランスブランド「TAMBURINS（タンバリンズ）」の きのこ型が愛らしいパフュームオイル「ボタリ」バッグチャームにもなる遊び心にひと目惚れ。
ビューティ
Jun
2025年6月26日
-
美と癒しの発酵時間♡KAORI先生のコンブチャレッスンへ♪気になっていたコンブチャレッスンへ。 美の秘訣が詰まったKAORI先生の癒しのサロンで、心も身体も整うひとときを過ごしてきました。
暮らし
sally
2025年6月26日
-
初めましての華組大岩三智子さんと関西Jマダムの皆さんとホテルランチ先月になりますが、お会いしたかった華組大岩三智子さんを囲んで関西Jマダムの皆さんとランチしてきました。
お出かけ
Mai
2025年6月26日
-
-
PR
-
-
PR
-
【俳優・板谷由夏の私をつくるジュエリー】夏のコーデにはレポシの「アンティフェール」のフープピアスを添えて俳優・板谷由夏が愛するファッションルールと、それにマッチするジュエリー。今回は、真夏の陽光の下で楽しむ、ウェットヘアとレポシのフープピアスのコラボレーション。
Magazine
Feature
-
読者モデル 華組のZARAコーデ50代はどう着こなす？ファッションブロガーコーデ集
-
50代におすすめの初夏アイテム人気ファッションアイテムを厳選してご紹介
-
PR
エクラ世代におすすめ！肌のサブスクサービス花王最先端の肌解析やプロのお手入れを体験！まずはトライアルコースで
-
大人のためのヘアスタイル･髪型カタログ髪のお悩み解決！若々しく見えるヘアスタイル
-
読者モデル 華組のユニクロ・GUコーデ真似したい！50代ファッションブロガーの着こなし集
-
PR
大人のくすみ＆しぼみ肌に必要なケアとは？化粧水の代わりに毎日使える「化粧水フェイスマスク」で保湿！
-
一度は泊まりたい！高級ホテル・旅館日常を忘れて至福のときが過ごせる極上の旅へ
-
50代が真似したいデニムスタイル進化系“デニム・エレガント”でセンスアップ！
-
エクラ公式通販の人気アイテムランキングもう迷わない！50代が買うべき旬の服
Ranking
-
1
人気上昇中！女性らしい華やかな「大人のミディアムヘア」43選まとめ髪やハーフアップなどのヘアアレンジを楽しめたり、スタイリングや手入れが楽なミディアムヘア。くせ毛やうねりを生かしたスタイルにすればお手入れもラク。
-
2
【素敵な50代のZARAコーデ】夏感満載の小物も人気！夏アイテムを上手く取り入れて暑い夏を涼やかに乗り切るあらゆるシーンで活躍するアイテムが豊富に取り揃えられているZARA。おしゃれな華組が選ぶアイテムって？そこで今回は、これからの季節に活躍間違いなしの夏アイテムを取り入れた40代・50代華組の素敵な着こなしを…
-
3
【50代 Tシャツ】気温30度 大人に似合う「上質Tシャツ」おすすめコーデ20選「カジュアル過ぎる」「体型が気になって着られない」など大人の悩みを解決してくれるTシャツを厳選。おすすめのコーディネートとともに、お気に入りの１枚を見つけて下さい♪
-
4
笑顔も素敵に見える！40代に似合う「夏のボブヘア」21選40代に入ると、白髪やヘアのボリュームなど髪の悩みが増えてくる。そんな髪悩みを解消してくれる「ボブヘア」をピックアップ。カットやパーマで髪悩みを解決しながら小顔見せや年齢よりも若く見せられる！
-
5
【50代に人気のミディアムヘア60選】くせ毛や薄毛をカバーしておばさん見えしない！若見えミディアムヘア老けて見えない40代・50代におすすめのミディアムヘアをご紹介。まとめ髪やハーフアップなどのヘアアレンジを楽しめたり、スタイリングや手入れが楽なミディアムヘアで、品のよい若見えと大人の女らしさを叶えて。
Instagram
Keywords
Follow Us
