接待の達人・平原由紀子さんに伺う 手みやげ美人の心得 五選

会食7000回、手みやげ10000 個。豊富な経験とセンスのよさから、接待に関する著書や連載ももつファッションコンサルティングを行う平原さん。そんな彼女に教わる、センスに満ちた逸品手みやげや、手みやげ選びのルールなど、贈る相手への心遣いに満ちた手みやげの"極意" をご紹介。

4.美千代デザインスタジオの「ベジブーケ®」

接待の達人・平原由紀子さんに伺う 手みやげ美人の心得 五選_4_1

持参してそのままバーニャカウダに!

「華やかでインパクトあり。その場で歓声が上がります! バーニャカウダなど、すぐに楽しんでいただけるのも便利」。フラワーデザイナーの小山美千代さんが、種まきから苗の仕立て、収穫までかかわって作る、色鮮やかでおいしい野菜のブーケ。¥10,000 
●千葉県印西市草深427の2 
☎0476・46・3919 
veggie-bouquet.com/

平原さんの「手みやげ五箇条」その4.同じ値段なら、「自分に買うにはもったいなくて買いにくい」もの

「例えば高価なチョコレートや高級調味料。ふだん、自分にはちょっと贅沢かな、もったいないかな、と思うくらいのものが、手みやげとしては素敵なチョイスになります」と平原さん。このページで紹介している「べジブーケ®」も、野菜の上質さやプレゼンテーションの華やかさが、人が集まる場にふさわしい特別感がある手みやげ。

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