有元葉子 『この2皿さえあれば。』
レシピを見て作ったかたは、ぜひ #この2皿さえあれば でSNS投稿してみて。
エクラの人気連載、有元葉子さんの「この2皿さえあれば。」をまとめた待望の単行本がこの秋発売！ おいしく素敵な料理を次々と生み出す有元さんのキッチンの“流儀”とは？ 彼女の生き方にも通ずる、キーとなる9つの哲学をご紹介。
素敵で豊かな暮らしを体現し、多くの女性の憧れである有元葉子さんがエクラで連載している「この2皿さえあれば。」をまとめた待望の単行本がこの秋発売！ 連載の中で人気だった「牡蠣の春巻きと白髪ねぎ」のレシピを公開。パリッ、サクッとした歯ごたえで、中の牡蠣のふっくらとしたうま味があふれだす！
素材は上質で、手間は最小限。ちょっと贅沢なものを、少しだけいただく「大人のごちそう鍋」。気取らず簡単、だけどしみじみおいしい絶品鍋を料理家・野口真紀さんが伝授。
旅行＆グルメ
2026年1月24日
バレンタインに贈りたいご褒美チョコレート。有名店＆ショコラティエでは、今年もまるで宝石のような芸術的なチョコレートが続々と登場しています。パティシエのこだわりが詰まった注目の新作６選。味はもちろん、どれも目移りしてしまう美しさです。
旅行＆グルメ
2026年1月20日
本格的なバレンタインシーズンが到来！カカオ好きに贈りたいのは、人気パティスリーがこだわり抜いた本物の味。今回は、東京でしか買えない、こだわりのショコラ名店4選をご紹介します。一粒一粒にカカオへの想いが込められた、珠玉の逸品ばかりです。
旅行＆グルメ
2026年1月19日
忙しさや情報に追われる毎日から少し離れて、体と心を静かにととのえたい。遠くへ出かけなくても、連泊しなくても、スパやエステ、美食を楽しめる都内ラグジュアリーホテルでの滞在なら、驚くほどリラックスできる。
旅行＆グルメ
2026年1月18日
素材は上質で、手間は最小限。ちょっと贅沢なものを、少しだけいただく「大人のごちそう鍋」。ワインをこよなく愛する料理家・平野由希子さんが教えてくれたのは、牛肉が主役の華やかなおもてなし鍋。
旅行＆グルメ
2026年1月18日
天空の輝く星々を詩情豊かに表現してきたヴァン クリーフ＆アーペルの「ゾディアック」コレクションに、新作ジュエリーが仲間入り。12星座のモチーフを描いたメダルに新たな解釈を加えた作品は、大人の日々の装いを照らしてくれます。
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ウェブエクラ週間（2026/1/11～1/17）ランキングトップ10にランクインした人気ファッションをピックアップ！「何を着ればいい？」と悩みがちなときに頼れる着映えコーデを紹介。
前髪で柔らかさをプラスしながら、全体はすっきりと大人の印象に。可愛さとエレガントさのバランスが絶妙な、大人のためのショートヘア。顔まわりが軽く見えることで表情まで明るく見える好印象スタイル。
