米紙のランキングでも高評価を得た湖畔庭園には、樹齢三百余年という古松も。 
この庭の奧にある特別室「別邸美文」は、メゾネットタイプの広々とした部屋が2つだけ、というプライベート感が魅力。ゆったりくつろげる 
松平不昧公が汁かけごはんを好んだことから、『皆美館』の初代板前長が考案した鯛めし。鯛のそぼろ、卵の白身と黄身などの具をごはんにのせて、秘伝の特製だしを注ぐ。 
鰻を使った名物しゃくもどき 
あんこを熱いうちに押し固めるしののめ造りの技で作られ、上品な甘さが特徴の島根県の銘菓。三英堂「日の出前」をご紹介。
島根県
2017年8月7日
まだまだ暑い日々が続くとはいえ、どことなく秋の訪れを意識しはじめるのがお盆を過ぎた8月中旬〜下旬にかけて。夏の空気感にも秋の気配にも似合う辛口カーキで、おしゃれがむずかしい、季節の変わり目をのりきって！
たくさん愛され心配もかけた母には、ぜひ幸せな老後を送ってほしい。そう願いつつ、一方で母から解放されたいというモヤモヤした気持ちも。eclat9月号では、これからの母との向き合い方を考えていきます。
シンプルなニットとパンツで過ごすとき、装いの品格を左右するのは上質感ある小物使い。エクラ世代なら、色もデザインも魅力的な、エルメスのアイテムを選びたい。
「ミラノには新旧のマダムスタイルが素敵に混在する」と話すのは、大人のセレクトショップ『ストラスブルゴ』の執行役員、植原ほのさん。今までのミラノ訪問は15年間べ約60回。「地区ごとにおしゃれのムードが変わ…
パリ在住後、現在も年に5〜6回渡航している狐野扶実子さん。「自分を見て選ぶ」ことが日常的に身についているパリマダムたちを見て、「着たい服と似合う服は違うんだと、私にはそれがとても新鮮な発見でした。いい…
