出雲大社をはじめとする神社の存在や、松江藩の置かれた歴史が、衣食住において豊かな文化をもたらした。ふだん使いの道具に“用の美”を見る民藝運動が育ったことも、この土地の人々の美意識の高さを表している。
島根県安来出身の河井寛次郎や、バーナード・リーチ、棟方志功ら民藝運動の中心人物が足繁く通った出雲には、彼らの足跡や、彼らから教えを受けた民藝の窯元が点在する。旅の始まりにまずは『出雲民藝館』へ。地元の名品に触れ、学び、そこから歩きはじめたい。
館内には「これ欲しい!」と思わせる器ばかり。布志名(ふじな)焼の片口
真竹と和紙で作られる「日の出うちわ」は、海から日が昇る図が特長
使い込まれて風合いの増した漆器たち。作り手や出どころ知れずの名品
スリップウエアの技法がモダンな、布志名『舩木窯(ふなきがま)』・舩木研児作の大皿
ファインダイニングから大衆酒場、バーや角打ちまで、日本全国を食べ歩く。ライター佐々木ケイがリアルに食べた、飲んだおいしい店を紹介。今回は、東京・笹塚にあるオーストラリア料理のお店「bistro IZUMY(ビストロイズミー)」。
旅行&グルメ
2025年7月23日
スペシャルティコーヒーと出会い、「これなら、一日のどんな時間でも楽しみ方がある」と気づいた有元葉子さん。熱気が冷めていく夏の夕刻は、赤ワインのように果実味が潜むレッドゲイシャ豆ナチュラルをぬるめにいれ、ワイングラスで味わう。
旅行&グルメ
2025年7月21日
「これなら、一日のどんな時間でも楽しみ方がある」と、すっきりとした味わいのスペシャルティコーヒーの魅力に気づいた有元葉子さん。ブレイクタイムは、夏の上生菓子と香りがすばらしいゲイシャ豆のストレートコーヒーですがすがしさを味わう。
旅行&グルメ
2025年7月20日
すっきりとした味わいのスペシャルティコーヒーと出会い、「これなら、一日のどんな時間でも楽しみ方がある」と気づいた有元葉子さん。ランチには、コーラで割ったさわやかなアイスアメリカーノを。
旅行&グルメ
2025年7月19日
旧知の友人のすすめで、すっきりとした味わいのスペシャルティコーヒーと出会い、「これなら、一日のどんな時間でも楽しみ方がある」と気づいた有元葉子さん。軽やかにいれたラテと甘じょっぱいトーストで、夏を気持ちよく過ごすためにぴったりな朝食に。
旅行&グルメ
2025年7月18日
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