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【夏のお取り寄せ2020】新潟への旅気分が味わえる「赤ワイン&自家製フレンチデリ」

おうちにいながら旅気分を味わえる、とっておきのお取り寄せグルメ。今回は、新潟のワイナリー「カーブドッチ」からお届けする、赤ワインと自家製フレンチデリをご紹介。

「カーブドッチ」(新潟)×自家製フレンチデリ

昨年、新たなオーベルジュの開業で話題を呼んだ国内ワイナリーリゾートの先駆。栽培醸造長の掛川史人さんは、日本ワイン界をリードするヴィニュロンのひとりだ。キャンベル主体の「FUNPY赤」は、夏にも心地よく飲めるチャーミングさ。経験豊かなシェフが地産食材で仕込むフレンチ総菜と楽しめば、新潟への旅気分を味わえる。FUNPY赤(750㎖)、にいがた漁師のブイヤベース(2人分)、越後もちぶた軟骨のコンフィ(2人分)セット価格¥4,079

FUNPY赤
FUNPY赤(750㎖)
にいがた漁師のブイ ヤベース
にいがた漁師のブイ ヤベース
にいがた漁師のブイヤベース(2人分)
越後もちぶた軟骨のコンフィ
越後もちぶた軟骨のコンフィ(2人分)

●新潟県新潟市西蒲区角田浜1661

TEL:0256・77・2288

http://www.docci.com/

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