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美味しすぎる♡サクサクのパイ生地にたっぷりのりんごがたまらない!お取り寄せも♪
エクラ編集部のおすすめ情報をお届けします。
信州りんごのおいしさが香る『アップル&ローゼス』のタルトケーキ【最大級に気分が上がるお取り寄せ】
アップル&ローゼス(長野)
農家直送!パティスリー版“Farm to table”
オーナーの呉羽英樹さんが故郷・信州のりんごのおいしさを知ってほしいと作りはじめたアップルタルト。コンポートにした薄切りのりんごを1枚ずつ手作業で並べてバラの形に整え、濃厚なりんごのピュレとアーモンドクリームを敷いたタルト生地の上に。りんごは契約農家から。晩秋〜冬は紅玉を使用。紅玉の甘酸っぱくさわやかな風味が圧巻。冷凍で届くのでSサイズなら人数分だけ解凍できる。急な来客にも便利だ。

アップル&ローゼスタルト ブーケLサイズ(直径18㎝)¥8,200、アップル&ローゼスタルトSサイズ(直径6㎝)3個入り¥2,800。冷凍便でお届け。

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2025年7月13日
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