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【大人の上質インテリア】花映えする「存在感のある花器」で自宅を心地よく、心にやすらぎを。
「花器」で気軽に自宅を心地よく、上質な空間にするためのヒントをご提案。1種類や数輪だけを生けても様になる、色ガラスや異素材ミックスガラス、質感のある陶器など、存在感のある花器を紹介。
50代インテリア「センスアップ計画」Jマダムの毎日を癒しの空間にかえる
【目次】
「季節の花」の素敵な飾り方
「自宅バー」計画
インテリアの「名脇役」
①ワントーンでシックにまとめる
秋にアジサイ。この時季にしか味わえない深い色調に惹かれて
ダリアの色みに合わせながら、花姿やボリュームの違いで心地よいリズムが
「秋の日常に華やかさを添えてくれる、ダリア。今回は色調や大きさが異なるダリアを重ねてみました。異なる暖色のグラデーションがお互いに引き立て合う様子に心ときめきます。そのまわりには、色をリンクさせながら花姿に変化がつく2種をレイヤード。ダリアの首もとにまとめたり、葉の間から花がちらりと見える感じにあしらって。同じ花でも角度が変わると、ふと目にしたとき新鮮な表情を発見し、はっとさせられます」
セルリア(上の写真2枚)は、一見、尖った花びらのように見えるのは実は総苞片(そうほうへん)で、その中央部分が本来花の部分にあたる。
葉陰から顔をのぞかせるレイセステリア(最後の写真)。どちらも、丸みを帯びたダリアと絶妙な差異が。花姿が異なることでコントラストが生まれ、自然と響き合う効果がある。
秋の収穫をイメージして、素朴な色とフォルム、質感の植物を少しずつ
チョコレートコスモスがきわだつ柔らかトーンの花をコーディネート
②フラワーベースの名品図鑑
Baccarat(バカラ)
人気再燃中。日常に、華やかな品格を生む
深い透明感。構築的、あるいはなめらかなシェイプを精緻に表現するカット……。熟練の職人技とモダンなエッセンスが織りなす数々のアイテムは、いつもの空間を特別に。シンプルな花もこれひとつで品格が。
(左から)コロンビーヌ ベース¥33,000・ルクソール グランドキャンドルホルダー¥132,000・アイ ベース クリア〈S〉¥55,000・アルクール ストレートベース〈M〉¥118,800・フローラ ベースビゾー¥22,000・ファウナクリストポリス 鳥 一輪挿し¥60,500/バカラショップ 丸の内
SKULTUNA(スクルツナ)
スウェーデン王室御用達真鍮ブランドの洗練
りんごを思わせる丸い真鍮製ホルダーとガラス器のコンビは、400年以上の歴史をもつスウェーデン王室御用達のブランドから。ホルダー上で角度が変えられ、取りはずしも可能。ガラス器に花を、真鍮ボウルにキャンドルを入れても。
(手前から)POMME フラワーベース&キャンドルホルダー〈S〉ブラス、ベージュ、ホワイト、ピンク 各¥11,000・同〈M〉ベージュ¥22,000/KOTTE&Co(. スクルツナ)
Orrefors(オレフォス)
大人気ガラス作家の、成熟したしゃれ感
スウェーデン屈指のガラス作家インゲヤード・ローマンさんの新作。チェックやストライプのパターンがカットしたように施され、ピュアな輝きを放つ。
(手前)CUT IN NUMBER「Vase checkers ボウル」〈直径27.5×H9.5㎝〉・(右)「Vase checkers フラワーベース」〈直径18.5×H20㎝〉・(左)「Vase stripes フラワーベース」〈直径11.8×H33㎝〉各¥40,700/KOTTE&Co.(オレフォス)
Lyngby Porcelæn(リュンビュー ポーセリン)
バウハウスに影響を受け、生み出された機能美
1936年の創業当初からブランドの象徴的存在になってきたシリーズや、アーカイブスから、純粋な機能美を継承しながらも現代的アレンジを加えた2シリーズ。
(手前)カーブベース〈H12㎝〉¥6,600・(左)同〈H17.5㎝〉¥11,000・(奥)リュンビューベース ゴールド〈H20㎝〉¥24,200・(右)ラディエンスベース ブルー〈H15㎝〉¥8,250/シンワショップ(リュンビューポーセリン)
Georg Jensen(ジョージ ジェンセン)
エレガンスあふれる彫刻的なデザイン
「デュオ」は吹きガラスにあしらったステンレススチール製のカラーが、花々を映していっそう印象的に。“アルフレッド・ハベリ”デザインの一品は、独創的なフォルムとライトグリーンが想像力をかきたてて。
(手前)デュオ フラワーヴェース〈S〉¥11,000・(奥)同〈M〉¥19,800・(中)アルフレッド フラワーヴェース¥25,300/ジョージ ジェンセン ジャパン(ジョージ ジェンセン)
③プロのカメラマンに教わる「素敵な花の写真講座」
1.主役を決める
2.生けた人の目線で撮影する
【NG】
【OK】
3.光はひとつ。当てる向きで印象が変化
4.ズーム機能を活用
④お気に入りのグラス
ワイン&フード ジャーナリスト 安齋喜美子さんの
“ワインとグラスのいい関係”
Baccarat(バカラ)
上質な白は“レディ感”あふれるグラスで
白ワインを魅惑的に見せてくれるのが、エッチングが施されたクラシカルなたたずまいのグラス。淡いグリーンがかったシャルドネをグラスに注ぐとこまやかな蔓草模様が浮かび上がり、幻想的な美しさ。そのエレガントさにうっとり。
ステムが短く、抜群の安定感。赤やロゼなど、ワインでグラスの表情が変わる。
ローハン ワイングラス(φ80×H100㎜)各¥22,660
<このグラスのお問い合わせ先>
バカラショップ 丸の内
東京都千代田区丸の内3の1の1国際ビルヂング
☎03・5223・8868
11:00~20:00(日曜、祝日~19:00)
無休
Saint-Louis(サンルイ)
若いワインが一瞬でまろやかに
熟成5年以内の若いワインのために誕生した贅沢な一客。グラスを静かに回すと、幅広のヴェネチアン・リブの装飾が施されたボウルの中で液体が柔らかにうねり、グラスの中で屈折した光が、その色をより美しく見せてくれる。口径が大きいので、ワインが早く空気に触れて、華やかな香りが開く。まだ若く、渋味を感じるボルドーの赤も、このグラスなら一瞬にして“レディ”に変身!
テイスティングの考えのもと、日常使いのグラスとして誕生。“ツイスト 1586”
フレッシュワイングラス(φ104×H230㎜)各¥20,350
<このグラスのお問い合わせ先>
エルメスジャポン
☎03・3569・3300
Dior Maison(ディオール メゾン)
泡立ちの美しさは、もはや芸術
シャンパーニュの泡立ちが美しいのがフルート型の魅力。一方で、口径が狭く、香りがたちにくいのが難点だが、このグラスは別格。香りを華やかに開かせてくれる。17世紀のグラスの伝統に基づき、ムッシュ ディオールがデザイン。シャンパーニュは芳醇なスタイルより、シャルドネだけで造られる「ブラン・ド・ブラン」など、ピュアでエレガントな味わいのものが“気分”にフィット。
吹きガラスで作られ、驚く軽さ。デコラティブなステムもシック。
シャンパン グラス ルイⅩⅢ(φ62×H210㎜/編集部調べ)¥28,600
<このグラスのお問い合わせ先>
ハウス オブ ディオール ギンザ
東京都中央区銀座6の10の1 GINZA SIX
☎0120・02・1947
10:30~20:00 不定休
www.dior.com
Sghr Sugahara スガハラ
ステムなしにはロゼが“映える”
かわいいロゼを、さらにキュートに見せてくれるのが、ころんと丸みを帯びたグラス。香りが開きやすく、ワインの味わいがまろやかになるのが特徴。カジュアルなワインでもよりおいしく感じられるから不思議。グラス底部を水平に擦り落としているため、重心がしっかりとして倒れにくく、安心して使えるのがいい。白や赤、泡にも大活躍で、オールマイティ。“おうちグラス”の定番に。
ほどよい薄さで口当たりよく、手にしっくりなじむ。日本酒やウイスキーなどお酒全般に。
リラックス グラスM(φ70×H90㎜)各¥2,970
<このグラスのお問い合わせ先>
Sghr スガハラショップ 青山
東京都港区北青山3の10の18 北青山本田ビル1F ☎03・5468・8131
11:00~19:00 不定休
https://www.sugahara.com
Lalique(ラリック)
シャンパーニュグラスはクープ型が“旬”
近年、シャンパーニュの世界ではクラシカルなクープ型の人気が復活。フルート型より豊かな香りが楽しめ、「女性が首をそらすことなく、美しく飲める」という理由から。緻密に設計されたボウルとレリーフが施されたステムのフォルムが美しいグラスは、泡立ちまでもアートのように楽しませてくれる。ちなみに、クープグラスは「ポンパドゥール夫人の乳房を象かたどった」という説も。
クリスタルの繊細な質感のボウルを支えるのはふたりの天使。ロマンチックなデザイン。
ロクサーヌ シャンパンクープ(φ113×H170㎜)¥51,700
<このグラスのお問い合わせ先>
ラリックジャパン
☎0120・505・220
Time & Style(タイムアンドスタイル)/Zwiesel(ツヴィーゼル)
ワインの魅力を引き出す万能グラス
ピノ・ノワールやカベルネ・ソーヴィニヨンといったブドウ品種や、“フルーティ”“芳醇”などスタイルの魅力を存分に引き出してくれるグラスは、自宅でのワインライフをさらに楽しくしてくれる。例えば「タイムアンドスタイル」の“RAISIN”シリーズは、ピノ・ノワール用は香りが優しく立ちのぼり、カベルネ・ソーヴィニヨン用は空気に早く触れさせることでワインがまろやかに感じられる設計。こちらの2客はベルギービールを楽しむときにも活躍してくれそう。また、一客あると便利なのが赤、白、泡となんにでも対応してくれる「ツヴィーゼル」のテイスティンググラスで、繊細なアロマをきわだたせる“シンプリファイ”とともに、ソムリエからの信頼も厚い。
プロっぽさも魅力のグラス。(一番右)RAISIN ピノ・ノワール(φ94×H188㎜)¥5,610・(右から3番目)RAISIN カベルネ(φ107×H206㎜)¥6,490。いずれも「タイムアンドスタイル」 (一番左)シンプリファイ“フルーティーで繊細なワイン”ハンドメイド(φ63×H229㎜)2個セット¥15,400・(右から2番目)ザ・ファースト テイスティング ハンドメイド(φ55×H242㎜)¥13,200。いずれも「ツヴィーゼル」
<このグラスのお問い合わせ先>
ツヴィーゼル・ジャパン
contact@zwiesel-kristallglas.jp
TIME & STYLE MIDTOWN
東京都港区赤坂9の7の4 東京ミッドタウン ガレリア3F
☎03・5413・3501
11:00~20:00 不定休
online.timeandstyle.com
⑤大人カクテルレシピ
「日本は柑橘の種類が豊富なので、柑橘の種類を替えるだけでもぐっと新鮮な印象になります。レモンを無農薬にするだけでも味が違います」。山椒や加賀棒茶なども取り入れれば、さらに個性豊かな一杯に。
ひとり飲みは優雅なロックグラスで
「ゆずと山椒のジントニック」
●1人分
材料/ジン 45ml、柚子 1/2個、実山椒(または山椒)・トニックウォーター 各適量
作り方/
1.氷を入れたグラスにジンを注ぐ。柚子を搾り、果汁をグラスに入れる。
2.トニックウォーターを加え、実山椒を入れる(または山椒をミルでひいて加える)。
※トニックウォーターの半量を炭酸水にするのもおすすめ。
グラスは… Saint-Louis(サンルイ)
第1次世界大戦の休戦記念日を祝って誕生した逸品。カットの美しさは別格。
トミー オールドファッション(φ80×H850㎜)¥25,300
<このグラスのお問い合わせ先>
エルメスジャポン
☎03・3569・3300
大きめタンブラーでブドウも“魅せる”!
「2種のブドウのノンアルモヒート」
●1人分
材料/スペアミント ひとつかみ、ライム 1/4個、ブドウ(シャインマスカット、ピオーネなど) 適量、トニックウォーター 適量
作り方/
1.グラスにスペアミントを入れ、スプーンなどで軽くつぶす。
2.ライムを搾り、果汁をグラスに入れる。氷とブドウをグラスに入れ、トニックウォーターを加えて軽く混ぜる。
※ブドウを口の中でつぶしながらモヒートを飲むと、よりおいしい。
グラスは… Kimura Glass(木村硝子店)
ハンドメイドで、使い勝手のよさから約20年以上前から販売を続けているロングセラー。
カーブ 10ozゾンビ(φ64×H172㎜)¥2,310
<このグラスのお問い合わせ先>
木村硝子店
小ぶりのグラスで濃いめをきゅっと
「加賀棒茶のハイボール」
●1人分
材料/ウイスキー・加賀棒茶・水 各適量
作り方/
1.濃いめにいれた加賀棒茶に氷を入れ、冷茶を作る。
2.氷を入れたグラスにウイスキーを注ぎ、かき混ぜる。
3.1を注いで、静かにかき混ぜる。
※加賀棒茶はペットボトルのものでも可。
グラスは… Baccarat(バカラ)
日本の伝統柄「千筋文」が施され、和のたたずまいが印象的。春海コレクション
グラス 金縁千筋 二客セット(φ80×H90㎜)¥132,000
<このグラスのお問い合わせ先>
バカラショップ 丸の内
東京都千代田区丸の内3の1の1国際ビルヂング
☎03・5223・8868
11:00~20:00(日曜、祝日~19:00) 無休
※「春海コレクション」は店頭にて。オンライン購入希望の場合は問い合わせを。
ビールはステムグラスでフェミニンに
「シャンディガフ」
●1人分
材料/ジンジャーエール100ml、ビール 100ml、しょうがの搾り汁小さじ1 ~(量は好みで)、ライムのスライス1枚
作り方/
1.あらかじめ冷やしておいたグラスにジンジャーエールを入れ、しょうがの搾り汁を加える。
2.静かにビールを注ぎ入れ、ライムを浮かべる。
グラスはLobmeyr(ロブマイヤー)
名プリマ、マーゴ・フォンティーンの優美さをイメージ。芳醇なワインにも。
バレリーナ ワイングラスⅣ(φ88×H183㎜)¥22,000
<このグラスのお問い合わせ先>
ロブマイヤー・サロン
☎03・3423・4552
⑥センスのいい人のルームフレグランス
MAD et LEN 溶岩ポプリ
bamford ピローミスト
THREE ホームフレグランス
Santa Maria Novella タボレッタ ローザ
Jo Malone London ディフューザー
hibi お香スティック
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