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隠岐に佇む『Entô』は、海の幸と美味なお酒が楽しめる
海と山の幸に恵まれたホテル『Entô（エントウ）』のダイニングでは、ほとんどの食材を島で調達し、提供している。自家栽培した野菜や古くから伝わる調味料は、奥行きのある味わいを引き出してくれる。食前にいただく島々で造られたお酒もまた、美味。
かわいいカップ酒やスイーツに合う調味料まで！【隠岐諸島の厳選おみやげ】
人にさしあげる&旅の余韻を味わう、隠岐アイランドのとっておきのおみやげ紹介。「しぶかわいい」「しぶうまい」が裏テーマ！ 今回は、お酒や調味料を中心に。
驛鈴、国賀海岸、しげさ節など隠岐の名所風物のイラストがかわいい。飲んだあとはメジャーカップにもなる。隠岐誉上撰カップ 180㎖ ￥259／e
海士町産の無農薬・無肥料のもち米を使用した本みりん。コクがあり、アイスクリームにかけてもおいしい。海士の本みりん 儘 500㎖ ￥3,000／e
地元銘酒の新たな試み。米を極力磨かない古来製法で、ラベルとは裏腹にしゃれた味。隠岐誉 江戸の純米酒90 720㎖ ￥1,760／隠岐酒造 ☎︎08512・2・1111
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海に面したホテル『Entô』で、自然とのつながりを感じる贅沢なひとときを
ユネスコ世界ジオパーク指定エリアの拠点でもある、『Entô（エントウ）』は、昨年夏に誕生したばかり。海に面した窓はガラス張りになっていて、どこにいても、島前カルデラの風景を楽しめる。日常から離れて、自然とのつながりを味わって。
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【地球のダイナミックさを感じる旅】パワーとやさしさに包まれに、隠岐アイランドへ
太古の地球の記憶を今に伝える島根県隠岐諸島。約600万年前の火山活動によってできたこの島々は貴重な地質資源の宝庫で、ユネスコ世界ジオパークに認定されている。古くは貴人の遠流の地で、以来、誰もを温かく迎える包容力のある島々だ。
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訪れたら手に入れたい！個性的なデザインが魅力の美術館グッズ3選
美術館のグッズには実用的なアイテムも満載！ 今回は宮城県美術館、名古屋市美術館、丸亀市猪熊弦一郎現代美術館から、デザインが魅力的なグッとくるアイテムを紹介。
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帰ってからもアートを楽しめる！おすすめ美術館グッズ3選
美術館でグッときたおすすめグッズを、エクラ編集部アート担当の編集Bがセレクト。今回は箱根ラリック美術館、草間彌生美術館、イルフ童画館から、思わず手に取りたくなるおしゃれで可愛いグッズをピックアップ。
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【クリスマスの簡単おもてなしレシピ】美味しくておしゃれ！「骨つきスペアリブ 梅ジャムソース」おもてなしの達人がいつも集まりのときに作っている定番レシピは、意外と簡単なものばかり！その秘訣は少しのセンスとていねいな過程。長いイタリア暮らしで「おもてなしの極意を学んだ」という古澤千恵さんが、食卓の主役になる肉料理レシピを教えてくれた。
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2024年12月11日
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新しいハワイ島へ！サスティナビリティと大自然を体感【ラグジュアリーなハワイ旅】光も風も心地よく、のんびりリラックスできるハワイ旅。ハワイでは、以前よりもさらにサスティナビリティに着目した旅スタイルが、ラグジュアリーの主流になってきている。圧倒的な大自然が広がるダイナミックさが魅力のハワイ島で、最新リゾートに泊まり、ファームツアーを楽しむ旅へ！
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2024年12月10日
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【クリスマスの簡単おもてなしレシピ】心も体も温まる「牛フィレ肉の生クリーム煮 グリーンペッパー風味」長いイタリア暮らしで「おもてなしの極意を学んだ」という古澤千恵さんが、食卓の主役になる肉料理レシピを伝授。今回はおもてなし料理にぴったりの「牛フィレ肉の生クリーム煮」の作り方をご紹介。
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2024年12月10日
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【クリスマスの簡単おもてなしレシピ】食卓が一気におしゃれに！「牛スネ肉のドライいちじく入り 赤ワイン煮込み」人と集まる機会が多くなる年末年始。おもてなしが成功する一番の秘訣は、作り慣れた料理をお出しすること。長いイタリア暮らしで「おもてなしの極意を学んだ」という古澤千恵さんが、食卓の主役になる肉料理レシピを教えてくれた。
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2024年12月9日
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【50代が今、身につけたい一生ものの腕時計13選】カルティエやピアジェ、ブレゲなど選ぶべきタイプはこの3タイプ！
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