こんにちは、Etsuです。
早いもので8月も下旬、朝晩のそよ吹く風・秋めいた虫の音が聞かれるようになり季節の移り変わりを感じるようになって参りました、秋の予兆は風情でもありますね。
チョッピリお野菜のおはなし、地方に行くと必ず寄りたくなる農産物直売所。見た目の美しいものから、巨大な茄子、胡瓜等、今回は巨大化した野菜を購入して調理してみようと購入。インターネットで見かけた、形・サイズ・キズのついた不揃いな商品、豊作で破棄されてしまう商品をお手頃に販売、見た目が個性的なだけでお味はそのままで美味しいとのこと。
いつもとは違う調理法で「何を作ろう？」なんて考えるのも楽しみのひとつになりますね、フードロス削減の観点から取り入れてみようと思いました。
もうしばらく続く残暑を肌で感じ取ってファッションも楽しんで行きたいものです。
早いもので8月も下旬、朝晩のそよ吹く風・秋めいた虫の音が聞かれるようになり季節の移り変わりを感じるようになって参りました、秋の予兆は風情でもありますね。
チョッピリお野菜のおはなし、地方に行くと必ず寄りたくなる農産物直売所。見た目の美しいものから、巨大な茄子、胡瓜等、今回は巨大化した野菜を購入して調理してみようと購入。インターネットで見かけた、形・サイズ・キズのついた不揃いな商品、豊作で破棄されてしまう商品をお手頃に販売、見た目が個性的なだけでお味はそのままで美味しいとのこと。
いつもとは違う調理法で「何を作ろう？」なんて考えるのも楽しみのひとつになりますね、フードロス削減の観点から取り入れてみようと思いました。
もうしばらく続く残暑を肌で感じ取ってファッションも楽しんで行きたいものです。
