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バレンタインシーズン到来! 注目のチョコはどれ?【ウェブエクラ編集長シオヤの「あら、素敵☆ 手帖」#54】
1年に1度の、スイーツ業界のお祭りシーズンがやってきました。どなたかへ、自分へ、ぜひ美味しいチョコレートをプレゼントして、しばし至福の時を。
編集長コラム
2024年2月2日
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ぷるぷるわらび餅パフェ 気分は女子高生!?娘と一緒にパフェ活
カレーがおやつだと豪語する主人とお出かけするとなかなかスイーツにありつけませんが、笑 娘とお出かけすると必ず一緒にスイーツを食べます。
グルメ
Mai
2023年11月15日
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缶クッキーに、カヌレ、マドレーヌ……手土産上手さんからの至福の焼き菓子8選【ウェブエクラ編集長シオヤの「あら、素敵☆ 手帖」#44】
目に可愛らしく、口にして美味しく、幸せな手土産の代表といえば、焼き菓子。最近いただいてアガった、素敵な焼き菓子をご紹介します!
編集長コラム
2023年11月10日
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神戸⚓バウムクーヘン食べ比べ⚓ユーハイム本店めぐり♡
神戸めぐりしてきました~⚓三宮高架下通り、元町へ、 メリケンパーク、モザイク散策、ユーハイム本店カフェに行ってきました。10年ぶりくらいで、なつかしかったです。よかったら、写真見てってくださいね❣
暮らし
みこ
2023年2月1日
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【2022夏スイーツ】必ず喜ばれる「最高の手みやげ」特集
今年の夏こそは、会いたい人と楽しい時間がシェアできますように。そんな願いもこめて、夏の手みやげを特集。最新パティスリーや夏の名品など……アラフィーが満足するこの夏最高の美味をお届け。
旅行&グルメ
2022年7月30日
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家でレストランのドルチェが味わえる!「ドルチェ タクボ」の王道を塗り替える濃厚プリン【夏の手みやげ帖】
ミシュラン一ツ星のレストラン『TACUBO』が提案する「予約制」パティスリー。仕上げを来店時間から逆算し、ベストの状態で。「コース料理の感動を、そのままテイクアウトドルチェに」がコンセプトだ。
旅行&グルメ
2022年7月25日
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ここぞというときの手みやげにしたい「ラ・パティスリー by アマン東京」のサントノレ【夏の手みやげ帖】
話題性に加え、味の完成度からパッケージの洗練にまでブランド力が光る、“勝負手みやげ”。今回はアマングループ初のパティスリー「ラ・パティスリー by アマン東京」からフランスの伝統菓子サントノレを紹介。
旅行&グルメ
2022年7月23日
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女性パティシエの第一人が作る焼き菓子が絶品!「オーブン・ミトン」のフィナンシェとクッキー【夏の手みやげ帖】
小さな子どもからご年配の方まで、幅広い世代に喜ばれる焼き菓子。単品購入でさりげない手みやげにしたい。
旅行&グルメ
2022年7月13日
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まるで宝石箱のよう!「ラ・クラシック」のフールセック クラシック【夏の手みやげ帖】
名店『オ・グルニエ・ドール』でスーシェフを務めた加藤雅也さんが、’18年に下鴨にオープンした人気洋菓子店の逸品。「理想のクッキー缶」を目ざし、試行錯誤を3年ほど重ね、’21年についにお目見え。完成度の高い14種類の焼き菓子を、宇治の茶筒作りの職人が作る優美な缶がさらに引き立てている。
旅行&グルメ
2022年7月12日
洋菓子の記事まとめ
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