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大人のグルメ「今、行きたい中華10軒」【東京&関西 2022版】
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アジアンラグジュアリーを体験!食の都の一流店が集結『W 大阪』【オトナの大阪 食道楽案内】
アジアンラグジュアリーを体験するならここ
W 大阪
シンボルは、ソーシャル・ハブ「リビングルーム」。カラフルなソファが配され、道頓堀の提灯モチーフの照明デザイン、DJによるBGMミックスなど、洒落(しゃれ)っ気たっぷりの仕掛けに気分が高揚する。
大阪を代表するレストラン「ラ・シーム」高田裕介シェフとメニューを共同監修するビストロ「Oh.lala…」を筆頭に、鉄板焼き、寿司店などレストランも“食の都”の一流店に名を連ねる布陣。ラグジュアリーの概念が拡張される。
「鮮魚とムール貝のサフランクリームヴォロヴァン」。昼のコース¥3,800~のひと品(「Oh.lala...」のメニューより)
御堂筋側のエントランスから続くファサード
「W大阪 プリン ア ラ モード」¥2,270。ソーシャル・ハブ「リビングルーム」のメニューより。ほか、時季替わりのアフタヌーンティーも大人気
「ポワローヴィネグレット」¥2,000(「Oh.lala...」のメニューより)
車寄せ側のエントランスはクロムボールの「W」が目印
提灯モチーフのライト。ローカルの表現に洒落が効いていて、大人の遊び心を刺激される
写真左、「リビングルームG&T(ジントニック)」¥2,280をはじめ、インフューズドスピリッツや茶葉などを使ったカクテルも秀逸
’21年3月開業。外観は世界的建築家・安藤忠雄。割烹スタイルの鉄板焼「MYDO」は森田恭通、江戸前寿司「鮨 うき世」はオランダ人画家、ロク・ヤンセンがそれぞれ内装や壁画を手がけ、空間づくりにもこだわりが詰まっている。
●大阪市中央区南船場4の1の3
☎06・6484・5355(代表)
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【京都美味手帖2022】このためだけに行きたい!最新&話題のレストラン
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