京都 四条烏丸から、新町通りを北へ進むと、京都らしい町家作りの飲食店や宿泊施設が並んでいます。
新町通りから蛸薬師通を東に入ったところに、手織り寿司専門店「AWOMB烏丸本店」があります。
新町通りから蛸薬師通を東に入ったところに、手織り寿司専門店「AWOMB烏丸本店」があります。
【京都】予約の取れない手織り寿司専門店「AWOMB烏丸本店」と 錦市場
築80年の京町家をリノベーションしてオープンした手織り寿司専門店「AWOMB烏丸本店」へ行って来ました。
お店に着いた正午には、軒先に「完売」の立て看板が掲げられていました。
予約待ちが多く、予約の取りにくい人気店なので、2ヶ月前に予約を入れておくことをおすすめします。
予約待ちが多く、予約の取りにくい人気店なので、2ヶ月前に予約を入れておくことをおすすめします。
お刺身やおばんざい、薬味など、約50種類の素材を自由に組み合わせ、オリジナルの手巻き寿司を作ることができます。
-
海苔
-
シャリ
-
味噌汁
「織る」という言葉は、「織り交ぜる＝ものを組み合わせて作る」という意味があります。
京野菜のおばんざいをお米や海苔、薬味と織り交ぜていただくのが、「手織り寿司」です。
京野菜のおばんざいをお米や海苔、薬味と織り交ぜていただくのが、「手織り寿司」です。
おしながき
-
おしながき
プレートには、
グリーンレーズンと蛸のマスカルポーネ和え
パプリカのピクルスとイタリアンパセリ
黒胡麻麩の炊いたんと低温調理の海老
ブロッコリースプラウト...
面白い組み合わせのおばんざいが並んでいます。
これらのおばんざいに加える薬味は、
鶏肉の松風
ミニトマト
チャーピル
おろし生姜
ココナッツ
ブラックペッパー
梅肉...
組み合わせ方はなんと165通り。
自分の好みの組み合わせを生み出せます。
グリーンレーズンと蛸のマスカルポーネ和え
パプリカのピクルスとイタリアンパセリ
黒胡麻麩の炊いたんと低温調理の海老
ブロッコリースプラウト...
面白い組み合わせのおばんざいが並んでいます。
これらのおばんざいに加える薬味は、
鶏肉の松風
ミニトマト
チャーピル
おろし生姜
ココナッツ
ブラックペッパー
梅肉...
組み合わせ方はなんと165通り。
自分の好みの組み合わせを生み出せます。
手織り寿司 食べ方
-
手織り寿司 食べ方
手織り寿司寿司には、三種類の食べ方があります。
一、焼海苔で巻いて手巻き寿司にする
二、シャリに具材をのせてちらし寿司にする
三、具材をそのままいただく
一、焼海苔で巻いて手巻き寿司にする
二、シャリに具材をのせてちらし寿司にする
三、具材をそのままいただく
-
南瓜の黒糖煮 魚の西京漬焼 いくら
-
おあげの辛子煮 牛芽甘酢の甘辛炒め ミント
-
揚げ茄子のカレー浸し しめ鯖 ローズマリー
-
鶏肉の松風 ミニトマト チャーピル
-
栗とドライ無花果の白和え 昆布の佃煮 ディル
-
かぽす醤油チキン 蓮根のきんぴら とろろ昆布
-
ガリとおからのすり調麻和え 梨 菊花
-
グリーンレーズンと蛸のマスカルポーネ和え パプリカのピクルス イタリアンパセリ
-
黒胡麻麩の炊いたん 低温調理の海老 ブロッコリースプラウト
はじめての手織り寿司。
京おばんざいのやさしい味と薬味の組み合わせは、目も舌も満足させてくれる美味しさでした。
AWOMB烏丸本店 /
AWOMB karasuma honten
住所
京都市中京区姥柳町189
電話
050-3134-3003
アクセス
地下鉄烏丸線「四条駅」より徒歩７分
／阪急京都線「烏丸駅」より徒歩7分
【錦市場商店街】
京都 錦市場商店街は、「京の台所」として親しまれています。
商店街内にある東西390メートルの錦小路通りには、鮮魚や生鮮食品、お漬物、京料理の食材などのお店が軒を連ねます。
赤、黄、緑のアーケードがあり、雨の日でもお買い物を楽しめます。
商店街内にある東西390メートルの錦小路通りには、鮮魚や生鮮食品、お漬物、京料理の食材などのお店が軒を連ねます。
赤、黄、緑のアーケードがあり、雨の日でもお買い物を楽しめます。
食後には、AWOMBO烏丸本店から近い場所にある錦市場商店街で散策を楽しんできました。
-
蟹
京都錦市場商店街
通称名称（ 錦市場）
住所
京都市中京区錦小路通り寺町〜高倉間
BOUQUFTのInstagramはこちらから↓
Follow Us
What's New
-
優美なセミワイドホワイトパンツで軽やかにオンもオフも大人エレガント♡優美なセミワイドパンツのホワイトを選びました。ウエスト調整やホワイトでも安心の総裏地など、大人に嬉しい配慮が満載でラインも綺麗。オンもオフも軽やかに楽しめる頼れる一本です！
ファッション
あきこ
2025年10月26日
-
-
花と暮らす、月一のご褒美時間♪Mallow主催 tomoko先生の大阪池田スタジオへ…月一のフラワーレッスンに行って来ました。 秋の花々に包まれて、心がふわっとほどける時間を過ごしてきました。
暮らし
sally
2025年10月26日
-
-
-
PR
-
PR
-
-
PR
-
PR
-
PR
-
PR
-
PR
Feature
-
PR
ビタミンC＋Dを効率よく届けるサプリとはLypo-Cと出会って変わった亜希さんのインナーケアを公開
-
エクラ公式通販の人気アイテムランキングもう迷わない！50代が買うべき秋の服
-
PR
MYサイズが必ず見つかる！すっきり見えパンツ大人に大人気のパンツをウェブエクラ編集長シオヤがお試し！
-
PR
大人の秋は「レキップ」の洗練アウターで深まる秋、英国調ムードのアウターで着こなしをアップデート。
-
読者モデル 華組のユニクロ・GUコーデ真似したい！50代ファッションブロガーの着こなし集
-
PR
渡辺満里奈さん“生誕2万日”イベントを開催渡辺さん「10年先も健康で髪がフサフサでいられるよう」使いたい育毛美容液とは？
-
読者モデル 華組のZARAコーデ50代はどう着こなす？ファッションブロガーコーデ集
-
PR
最新のテクノロジーで女性の体と心をケアフェムテックで女性の不調に寄り添う。株式会社MTG SIXPADの施策とは
-
松井陽子の「エクラ ゴルフ部へようこそ！」松井陽子さんが50代におすすめのゴルフウェアやゴルフの楽しみ方をご紹介。
-
大人のためのヘアスタイル･髪型カタログ髪のお悩み解決！若々しく見えるヘアスタイル
-
PR
「ポール・スチュアート」の上質エレガンス深まりゆく季節に俳優・月城かなとが着こなす最新のワードローブ
-
PR
板谷由夏「セオリーリュクス」で秋の装いこの秋、レイヤードスタイルで装いに上質感と奥行きを。
-
PR
「モラビト」この秋パリのエスプリとともにこの秋、大人の日常に上質な華やぎと品格を添えるウェア登場。
-
一度は泊まりたい！高級ホテル・旅館日常を忘れて至福のときが過ごせる極上の旅へ
-
50代におすすめの最新アイテム人気ファッションアイテムを厳選してご紹介
Ranking
-
1
【おしゃれ好きな50代「ユニクロ・GU」コーデ】秋のおしゃれを楽しむアイテム豊富！端境期に活躍してくれるTシャツやインナーも！老若男女問わず人気のユニクロ・GU。プチプラだけど高見えする着こなしは！？今回は「ユニクロ・GU」アイテムを使った、おしゃれな40代・50代のコーデをピックアップ。
-
2
【50代カーディガンコーデ5選】きちんと感もあって気軽に着られる！秋に活用したい一着秋の風が心地よい今の時期にぴったりのカーディガンは、コーディネートのアクセントとしても活躍してくれる便利アイテム。今回はそんなカーディガンを使った、40代・50代読者モデル・華組＆チームJマダムのコーデに…
-
3
上品な雰囲気が秋らしい！若々しく見える「50代のショートヘア」30選軽やかさと上品さをまとった、秋のショートヘア。トップはふんわり、顔まわりはすっきりと整えて、若々しい印象に。季節のファッションとも心地よくなじむ髪型で、秋のおしゃれがもっと楽しくなります。
-
4
【50代におすすめ・秋のボブヘアスタイル60選】老けて見えない！おばさんぽくならずふんわりボリュームを取り戻す白髪や薄毛、うねりなど40代50代で増えてくる髪悩みを解消して、おばさんぽくならない今どきのボブヘアをご紹介。上品で洗練されたヘアスタイルに変えて気分も一新！
-
5
【気温18度〜23度・気温別コーデカタログ】10月後半・11月前半は何を着る？40代・50代におすすめの秋コーデ集気温18度〜23度の気温別に40代・50代におすすめのおしゃれなコーディネートを大好評特集「50代の毎日コーデ」と連動してご紹介。朝晩の寒暖差はあっても日中は過ごしやすい日が多い秋は、おしゃれのモチベーション…
Instagram
Keywords
Follow Us
