新鮮なフルーツにスパイスの香りが漂う。甘味と酸味も優しい
イチゴやブルーベリー、キウイ、りんご、オレンジなどのフレッシュフルーツがたっぷり。「1瓶丸ごと楽しめるように」とシロップは甘さ控えめ。アールグレイとカルダモンの風味が果実の酸味を引き立て、すっきり。（直径8 ×高さ10 ㎝）
1個￥1,300／ウェスティンホテル東京 パティスリー・バイ・ウェスティンホテル東京
※通年販売（予約可）
●東京都目黒区三田1の4の1 1F
10：00～20：00
無休
カラフルでかわいい！マカロン＆アイスのひんやりデザート
大人気の「イスパハン」（上から3番目）がアイスに！ マカロン生地ではさんだアイスは、フレーバーの組み合わせもおしゃれで多彩な味。（縦6×横3×高さ3㎝）￥6,480／ピエール・エルメ・パリ 青山 ※オンラインにて取り寄せ可。店頭はセット販売なし。1個¥756。通年販売
●東京都渋谷区神宮前5の51の8ラ・ポルト青山1F/2F
12：00～19：00
不定休
チーズのコクに柑橘の香りがふんわり。くせになるおいしさ
柑橘のさわやかな香りがふわりと漂うテリーヌ仕立てのチーズケーキ。サワークリーム、クリームドゥーブル、発酵バターミルクを使用、キレのいい甘さに感動！ 缶入りで、形が崩れないのも安心。冷凍でお届け。（直径約5㎝／6個入り）￥2,992／アンフィニ ※店頭（要予約）、オンラインにて（取り寄せ可）。通年販売
●東京都世田谷区奥沢7の18の3
11：00～ 19：00
定休日 水曜
おいしいごちそうのあとの“お楽しみ”は、やはり甘いもの！ それも、見た目も美しいスイーツなら、みんな笑顔に。話題のパティスリーや“味に間違いなし”の逸品を用意しておけば、パーティの会話もはずみ、場も華やかに盛り上がるはず。上質のお茶やシャンパーニュ、ワインとともにリュクスなひと時を！
フェスティプシーズンの足音が聞こえたら、「そろそろ準備しなくては……」と気になるのが”パーティの主役”クリスマスケーキ。それも、ラグジュアリーホテルのスタイリッシュで特別感が漂うケーキなら、みんな笑顔に！ 有名ホテルのシェフが心をこめて作るスペシャルなケーキを『エクラ』が厳選。”幸福スイーツ”とともに、心躍る時間を過ごしたい。
夏が終わると、あっという間に年末がやってきます。「もう今月から、予約開始していますよ」とのお声に驚きながら、クリスマスケーキの試食に、パーク ハイアット 東京へ伺いました。
東京では、江戸前の魚介を揚げるのが最高の天ぷらとされてきたが、今の職人さんたちは、さらなる高みを目ざし、さまざまな工夫を凝らしている。数多くの天ぷら店の中から、今回は若き職人の期待の新店「てんぷら 拓」を紹介。
旅行＆グルメ
2024年11月12日
ファインダイニングから大衆酒場、バーや角打ちまで、日本全国を食べ歩く、ライター佐々木ケイがリアルに食べた、飲んだおいしい店をご紹介。11月は、3回に渡って出雲出張時のハミダシおいしいもの探訪記をお届け。3回目の今回は、明石焼きがウリの「粉家こん吉堂」。
旅行＆グルメ
2024年11月11日
’24年夏、東京・西新橋にオープンした「天ぷら あらたみかわ」。天ぷら職人・早乙女哲哉さんの愛弟子である小川比佐男さんが江戸前の伝統を守りながら自分流を確立していく。
旅行＆グルメ
2024年11月11日
天ぷらの最高峰を味わいに、この冬は出かけてみませんか？ 今、絶対行くべき話題の名店をご紹介。今回は多くの人に愛された伝統の味を楽しめる「てんぷら山の上 Roppongi」をピックアップ。
旅行＆グルメ
2024年11月10日
ファインダイニングから大衆酒場、バーや角打ちまで、日本全国を食べ歩く、ライター佐々木ケイがリアルに食べた、飲んだおいしい店をご紹介。11月は、3回に渡って出雲出張時のハミダシおいしいもの探訪記をお届け。2回目の今回は、締めで使いたいバー「タンベー」。
旅行＆グルメ
2024年11月9日
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冬のコートはどんな一着を選ぶ？今季はまとうだけでぐっと華やぐデザインが人気に。顔まわりが華やぐ襟もとコンシャスなコートやこなれて見えるケープコート、贅沢なボリュームのロングコートがおすすめ！人気スタ…
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