一瞬でみんなが幸せになる！歓声が上がる「スイーツ＆デザート」4選

クリームの繊細さに感動！大人のためのショートケーキ

美しいルックスと繊細ながらも奥深い味の岩柳麻子シェフのスイーツには、熱狂的ファン多数。ふんわり仕上げられたスポンジ生地でフレッシュな洋梨とフランボワーズのコンポートをサンドし、軽やかな生クリームでデコレート。クリームのはかなさに感動！ ロゼシャンパーニュとも合う。
（約13×10㎝、高さ約11.5㎝）￥3,888／パティスリィ アサコ イワヤナギ　※オンライン予約のうえ、店頭受け取り（12/16 ～25は販売なし）

●東京都世田谷区等々力4の4の5
11：00～18：00
定休日 月・火曜

優雅さ漂う“懐かしい味”。クラシカルなルックスも魅力

クリームのバラの花が、一瞬にして心を少女時代へ。懐かしさを感じるバタークリームケーキは、’10年の誕生以来、長く愛される逸品。バタークリームには一部加塩バターを使用、優しい塩味がしっとりとしたスポンジ生地と相まって上品な味わい。大きさや文字入れなどのバリエーションが多いのもうれしい。
（5号／直径15㎝）￥3,240／銀座ウエスト 本店　※予約のうえ、店頭受け取り。通年販売

●東京都中央区銀座7の3の6
9：00～22：00（月～金曜）、11：00～20：00（土・日曜、祝日）
無休

ショコラの香りが豊か。甘さと苦味のバランスが絶妙

上霜考二シェフのケーキは、伝統フランス菓子の気骨が伝わる正統派。風味豊かなチョコレート生地にマグダレナ産コーヒーシロップ、コーヒー風味の生クリームを合わせ、深みのある味。チョコレートの甘さとカカオのほろ苦さが絶妙なこのケーキが、冷凍で届くのはうれしい！

（5号／直径15㎝）￥5,000／アヴランシュゲネー　※店頭（要予約）、オンラインにて（取り寄せ可）。通年販売（12/16、17、22～25は販売なし）
●東京都文京区本郷4の17の6 1F
11：00～18：00
定休日 月・火曜（不定休）

気鋭のパティシエが作るモダンで洗練されたアントルメ

パリの有名店で活躍した『アンヴデット』森大祐シェフの新店。洗練されたスイーツが高評価。「レーヌ」は“王妃”の意で貴婦人の帽子をイメージ。グリオットチェリーのジュレ、クレムー、ピスタチオのビスキュイをピスタチオチョコレートムースで包んだもの。ホワイトチョコレートの花びらも素敵。

（直径12㎝）￥5,400／アンヴデット リュクス　※店頭にて（予約可）。通年販売（12/23～25は販売なし）

●東京都中央区八重洲2の2の1東京ミッドタウン八重洲1F
11：00～21：00
不定休