こんにちは、Kayoです。
シンガポール名物といえば、まず思い浮かぶのが 海南チキンライス！
街中では数百円という手頃な価格で楽しめる国民食ですが、今回はその“最高級版”ともいえる名店へ。
シンガポール名物といえば、まず思い浮かぶのが 海南チキンライス！
街中では数百円という手頃な価格で楽しめる国民食ですが、今回はその“最高級版”ともいえる名店へ。
丸の内に今月上陸！シンガポール発〝最高級チキンライス”の有名店
丸の内に1/26オープン予定のシンガポール名店で、Jマダム卒業生のお友達とランチしてきました！
チャターボックス（Chatterbox）です。
チャターボックスは、ホテルヒルトンオーチャード内にある1971年創業のカフェレストラン。
「世界一高級なチキンライス」を提供している店として有名で、旅行ガイドブックにも必ず載っているお店です。
「世界一高級なチキンライス」を提供している店として有名で、旅行ガイドブックにも必ず載っているお店です。
チキンライスは単品オーダーで3500円くらい。
チキンライスにその値段を払うなんて！という人も多いし，私も普段は行かないのですが、今回は日本から元Jマダムのお友達がシンガポールに来ていて、彼女が「高くても食べてみたい！」と言ってくれたので、25年以上ぶりに訪問することに。
チキンライスにその値段を払うなんて！という人も多いし，私も普段は行かないのですが、今回は日本から元Jマダムのお友達がシンガポールに来ていて、彼女が「高くても食べてみたい！」と言ってくれたので、25年以上ぶりに訪問することに。
予約なしで行ったので少し待ちましたが、カウンター席に座ることができました。
メニューにはチキンライス以外にもシンガポールの味が並んでいるのですが、私たちはもちろんチキンライスを！
メニューにはチキンライス以外にもシンガポールの味が並んでいるのですが、私たちはもちろんチキンライスを！
単品でオーダーもできますが、コースにすると他にもシンガポールらしいメニューが楽しめそうだったのでコースに。
まずは前菜の３品盛り。
シンガポールの味をちょっとずつ楽しめるようになっていて、しかもとても美味しかったです。
まずは前菜の３品盛り。
シンガポールの味をちょっとずつ楽しめるようになっていて、しかもとても美味しかったです。
いよいよチキンライス！
私はチキンライスが大好き。
お気に入りのローカル店でいつも大満足なので、あまり期待していなかったのですが、、、
チャターボックスのチキンライスの美味しさは、ひと口食べた時から違いがわかりました！
私はチキンライスが大好き。
お気に入りのローカル店でいつも大満足なので、あまり期待していなかったのですが、、、
チャターボックスのチキンライスの美味しさは、ひと口食べた時から違いがわかりました！
しっとり肉厚の鶏肉、香り高いライス、自家製チリソースとジンジャーソースで、期待を裏切らない味わい。
お値段が高くても納得のおいしさでした。
お値段が高くても納得のおいしさでした。
コースのデザートは、ココナッツアイスクリームか、シンガポールらしいニョニャスイーツが選べました。
2人ともニョニヤスイーツを選択。
デザートまで、シンガポールらしく、お友達も大満足してくれました。
2人ともニョニヤスイーツを選択。
デザートまで、シンガポールらしく、お友達も大満足してくれました。
⚫︎今月、丸の内にもオープン！
読者の皆さまに嬉しいお知らせ。
このチャターボックスが 1月26日に東京・丸の内にオープンするそうです！
日本でもこの味が楽しめると思うと、今からとても楽しみ♪
場所は丸の内ビルディング内。是非行ってみてくださいね！
本日もブログをご覧いただきありがとうはございました♪
このチャターボックスが 1月26日に東京・丸の内にオープンするそうです！
日本でもこの味が楽しめると思うと、今からとても楽しみ♪
場所は丸の内ビルディング内。是非行ってみてくださいね！
本日もブログをご覧いただきありがとうはございました♪
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Kayo
シンガポール在住、時々東京。日本に子供2人。元メディア業界勤務の主婦です。週２回ラウンドしているゴルフ好き。ブログではファッション、旅行など、心がトキメいた1コマを、私の視点でジャンルにこだわらす投稿中。一緒に楽しんで頂けたら嬉しいです。
Instagram：bluemonyet
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