入った瞬間、その世界観に圧倒される。ルイ・ヴィトンのスーツケースやラリックのクリスタルなど鮨店では見ない、しかし世界の一級品がカウンターを彩る。しつらえばかりではない。極厚切りの蒸しアワビ、にぎり方を変えて2貫供するマグロなど、とびきりの素材を香り、食感まで味わいつくせるよう趣向が凝らされ、終始驚きの連続だ。山口県の鮨店に生まれ、東京の名店で腕を磨き、’12年にこの店を開いた行天健二さん。レストランのエンターテインメント性と江戸前鮨の新たな可能性を示すにぎりで、またたく間に激戦区を代表する一軒に。
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和食の頼もしい相棒！ 厚みのあるミネラル感が魅力の「マグヴィス ワイナリー」【飲むんだったら、イケてるワイン】初鰹には、穏やかな酸とすっきりとした味わいが特徴の甲州種が頼りになる！ 山梨県勝沼町に’17年に誕生した『マグヴィス ワイナリー』は、「テロワールがしっかり感じられる」と、早くもファンが続出。和食の頼もしい相棒となる“イケてるワイン”をご紹介します。
旅と食
2019年5月15日
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ヴーヴ・クリコの最高級ライン「ラ・グランダム 2008」が登場。その優雅さに酔いしれたい！【飲むんだったら、イケてるワイン／特別編】新しくリリースされた「ヴーヴ・クリコ」の最高級ライン「ラ・グランダム」は、個性的な魅力に満ちている。唯一無二のその魅力を最高醸造責任者が語ってくれた。
旅と食
2019年4月29日
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憧れの船旅。短い日数でも行ける、アジアのプレミアムクルーズへ⑥【最終回】今回はシンガポールを起点にペナン島、プーケットにも寄港する旅。寄港先での街歩きや観光も、クルーズ船の旅の醍醐味！
旅と食
2019年4月23日
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憧れの船旅。短い日数でも行ける、アジアのプレミアムクルーズへ⑤【圧巻のエンタメ篇】"今"のニーズにこたえるべく進化した客船は、中で観られるさまざまなエンタメにも最新技術がふんだんに。予約はアプリで完了するというのも、なんとも気軽！
旅と食
2019年4月22日
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憧れの船旅。短い日数でも行ける、アジアのプレミアムクルーズへ④【ちょっと飲みたい篇】デッキに出て、夕暮れどきのカクテルを。夜が深まったら、船内のバーへ。船でいただくお酒は、いつもよりちょっとロマンティック！
旅と食
2019年4月21日
