「濃いめの味つけのおせちは、お酒のあてにもなる」と城さん。年末にお酒好きの友人たちを招いて開催したのは、シャンパーニュとともに楽しむ＂アペロおせち＂ のレッスン。「お正月こそ上等な漆器を」という思いから、赤木明登さんの漆盆や輪島キリモトの地塗り漆箱をワンプレートに見立て、漆器の気楽な用い方を提案。椿、松などのあしらいの葉は巻いて袋状にしたり、切って仕切りにしたり、おせちの下に敷いたりとアレンジし、遊び心をちりばめた。料理も独自のセンスでモダンに。「伊達巻はスフレのようにホワホワに焼き上げ、田作りはクルミを炒り合わせました」。
-
【初夏のゴルフウエア9選】ラウンド中もアフターも品よくリッチに！さわやかで日射しが心地よく、コースのグリーンも美しい5月。5月のゴルフにふさわしいウエア＆アフターゴルフの洗練スタイルもあわせてご提案！
eclat特選
2024年4月20日
-
【いま欲しい！最新白ファッション7選】おしゃれの冒険はドラマティックな“白”から白をまとう贅沢さを知っているエクラ世代に朗報！ この春、さまざまなブランドが、大人のための白を続々と提案。清潔感や知性、エレガンス、そしてリッチ感も。私たちをポジティブにする最旬アイテムの白を、一挙にご紹介。
eclat特選
2024年4月15日
-
【こなれベージュジャケット4選】カリッとしたシェイプがもたらすモード感キレ味のいいベージュを体現するには、ジャケットの力を借りるのが近道。きちんと端正なシルエットを選びつつ、インの合わせで今どきのこなれたムードに。
eclat特選
2024年4月11日
-
【オールホワイトで最高にしゃれ見えするコーデ4選】清潔感もリッチさも、さらに上々！美しい素材感と凝ったディテールでますます魅力的になった「白」アイテム。オールホワイトコーデならエレガントでクリーンな印象がさらにアップする。こだわりのアイテムを組み合わせて、全身で「白」を満喫して！
eclat特選
2024年4月10日
-
【春のベージュワントーンコーデ8選】モードなスパイスでベージュの鮮度アップ！優しげなニュアンスが支持されてきたベージュのワントーン。今季はよりモダンに、旬のスパイスを加えてさらなる進化を図りたい。ベージュを旬に着こなすコーデをご紹介。
eclat特選
2024年4月2日
