ワイン好きで知られる稲垣吾郎さんがディレクションするビストロがオープン。「食を通じてお客さまが笑顔になれるような、僕自身のこだわりがつまったお店にしたいですね。僕の夢がひとつかないます」と稲垣さん。
エンターテインメントの世界で磨いたセンスと独自の探究心から培ったインテリジェンス、そして彼自身のチャーミングな一面を、お店のメニューやインテリアに映し出す。コンセプトは「HITO-RI-EAT(ヒトリート）」。
誰もがその日の気分で好きな料理を選ぶことができ、窓ぎわには銀座の景色を楽しみながら、おひとりさまでもコース料理を楽しめる「ヒトリート」シートを設けた。ゆったりとモダンで上質なインテリアの3室の個室も会食などにおすすめ。お隣にはカフェも。さまざまなシーンで楽しめる銀座の名所になることは間違いない。
エンターテインメントの世界で磨いたセンスと独自の探究心から培ったインテリジェンス、そして彼自身のチャーミングな一面を、お店のメニューやインテリアに映し出す。コンセプトは「HITO-RI-EAT(ヒトリート）」。
誰もがその日の気分で好きな料理を選ぶことができ、窓ぎわには銀座の景色を楽しみながら、おひとりさまでもコース料理を楽しめる「ヒトリート」シートを設けた。ゆったりとモダンで上質なインテリアの3室の個室も会食などにおすすめ。お隣にはカフェも。さまざまなシーンで楽しめる銀座の名所になることは間違いない。
