梅出汁でさっぱり食べたい！金目鯛と豆苗の鍋レシピ【林高太郎さんの極上しゃぶしゃぶ】

グラスから立ちのぼる夏の匂い「ドメーヌ・ドゥ・リル ロゼ2019」【飲むんだったら、イケてるワイン】

「ドメーヌ・ドゥ・リル ロゼ2019」は、ブイヤベースやエスニック料理に似合う、フランス、コート・ダジュール生まれのワイン。チェリーやハーブ、そして潮風の香りを感じるイケてる一本をご紹介。

旅行＆グルメ

2021年7月25日

夏はホテルでのんびりと！『メズム東京』＆『軽井沢プリンスホテル ウエスト』

今年の夏はホテルの部屋でゆったりと。『メズム東京』の24時間滞在できる新プランと、4月にリニューアルオープンした『軽井沢プリンスホテル ウエスト』をご紹介。

旅行＆グルメ

2021年7月22日

ギャラリーのような空間で郷土色豊かなイタリアンを『ISSEI YUASA』

看板なし、秘密めいた店構えも話題を呼んだ恵比寿のイタリア料理店『湯浅一生研究所』が移転し、店名も新たにリニューアル。ギャラリーのような店内を彩るのは、ジャコメッティなどのアート作品や名作家具の数々。魯山人、今泉今右衛門といった名匠から現代作家の手によるものまで、器も美術品級だ。

旅行＆グルメ

2021年7月20日

いつもの果実に少しの特別感を。有元葉子さんの「すいかの贅沢」アイデア＆レシピ

夏に有元さん宅を訪れる人は、“すいかのおもてなし”に感動しきり。「ただ切っただけ」なのにハッとする美しさ。「凍らせただけ」なのにビビッドなおいしさ。お茶の時間に、食事のあとに、この夏は有元流“すいかの贅沢”を楽しんで。

旅行＆グルメ

2021年7月18日

『ザ・リッツ・カールトン スパ 東京』で夏に向けて健康で美しい素足に仕上げる

バスティアン・ゴンザレス氏は、世界の富裕層に支持されるフランスの足医学専門家。氏が率いる日本で唯一の「ペディ：マニ：キュア スタジオ バイ バスティアン・ゴンザレス」が、『ザ・リッツ・カールトン スパ 東京』にオープン。

旅行＆グルメ

2021年6月27日