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美味ぞろい！地方色豊かな「台湾ローカルフード」まとめ

ホテルのレストランはもちろんのこと、おいしい地元の料理も台湾の魅力のひとつ。今回は、台湾の中で人気温泉地として注目を集める谷關（グーグァン）、烏來（ウーライ）、日月潭（リーユエタン）、北投（ベイトウ）のおすすめグルメを紹介。台湾に行ったら現地ならではのおいしさを堪能して。

【目次】

①谷關《グーグァン》のグルメ

②烏來《ウーライ》のグルメ

③日月潭《リーユエタン》のグルメ

④北投《ベイトウ》のグルメ

　

谷關《グーグァン》のグルメ

山江客家料理餐廳

山江客家料理餐廳

温泉街にある客家料理店。白斬士鶏（小）NT＄300、金針湯（小）NT＄100、客家小炒（小）NT＄200　『山江客家料理餐廳』　台中市和平區博愛里東關路一段137號　10：00〜22：00　無休

谷關早點店

谷關早點店

クラシックな店内でドリンクを。豆漿NT＄15〜、奶茶（ミルクティー）NT＄20、紅茶NT＄15〜　『谷關早點店』　台中市和平區博愛里東關路一段126號　6：30〜11：00　㊡月曜

李記小館

李記小館

地元に愛される味と価格。手工水餃（手作り餃子）10個NT＄60、龍髭菜NT＄100　『李記小館』台中市和平區東關路一段128號　11：00〜19：00（水・日曜〜15：00）　不定休

　

烏來《ウーライ》のグルメ

山地美食屋

山地美食屋

タイヤル族の住むエリアに自生する馬告（マーガオ）という山椒の一種をスパイスに。馬告雞湯NT＄100『山地美食屋』　新北市烏來區烏來街20號　11：00〜20:00　不定休

問水湯鍋

問水湯鍋

おしゃれな内装の一軒家鍋専門店。だしは昆布とかつお。頂級牛小排套餐、問水海鮮套餐 各NT＄800　『問水湯鍋』　新北市新店區松林路7號　11：00〜14：30、17：00〜22：00　無休

阿春美食

阿春美食

すぐそばの渓流でとれた川エビや山菜などをリーズナブルにいただける。鹹酥溪蝦（エビの唐揚げ、小）NT＄100　『阿春美食』　新北市烏來區烏來街109號　11：00〜20：00　無休

　

日月潭《リーユエタン》のグルメ

碼啡館

碼啡館

湖と鳳凰木の大木を眺めながらいただく邵族風味套餐（サオ族料理風プレート）。日月潭産紅茶「台茶18號」つき。NT＄325　『碼啡館』　南投縣魚池鄕名勝街11號　11：00〜21：00　不定休

麓司岸餐坊

麓司岸餐坊

先住民・サオ族出身シェフの美しく神秘的な料理が並ぶ。絲瓜盆地（ヘチマ炒め）NT＄250　『麓司岸餐坊』　南投縣魚池鄕日月村文化街108號　11：30〜14：30、17：00〜20：30　不定休

Desolate Coffee

Desolate Coffee

台湾産コーヒーをぜひお試しあれ。ハンドドリップ珈琲NT＄200、香草天空（洋梨タルト）NT＄170　『Desolate Coffee』　南投縣魚池鄕中明村文化巷41號　10：00〜18：00　不定休

　

北投《ベイトウ》のグルメ

芽米日子

芽米日子

新北投駅すぐの人気ヴィーガンレストラン。台灣炒飯NT＄250、ビーツジュースNT＄160　『芽米日子』　台北市北投區大業路735號　12：00〜15：00、17：30〜21：00　㊡月・火曜

上享庭園餐廳

上享庭園餐廳

地元民に人気なお店。百花釀豆腐（小）NT＄360、椒鹽排骨（小）NT＄320　『上享庭園餐廳』　台北市北投區中央北路一段228巷1弄4號　11：00〜14：00、17：00〜21：00　不定休

呉家豆花

呉家豆花

無添加でヘルシーなレシピにこだわった豆花専門店。人気はタピオカにレモンが効いた黒糖珍珠檸檬豆花NT＄45　『呉家豆花』　台北市北投區中央北路二段37號　11：30〜21：30　不定休

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