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【夏のお取り寄せ2020】さわやかな香り漂う京都の名菓「夏柑糖」
名品から一流店の味まで、自宅で過ごす時間がもっと豊かになる「夏のお取り寄せグルメ」を紹介。今回は、漫画家・ほしよりこさんおすすめの京都の夏の味覚「夏柑糖」です。
【夏のお取り寄せ2020】神楽坂の三ツ星店「石かわ×虎白」の味をおうちで楽しむ
行かないと味わえなかった一流店や老舗が続々とお取り寄せを開始。グルメライター・北村美香さん、佐々木ケイさん、関西情報に詳しい西村晶子さんがリサーチした最新の珠玉セレクト！ 今日ご紹介するのは、ミシュランガイド三ツ星店である、東京・神楽坂の『石かわ』と『虎白』による、夏にぴったりの出汁料理です。
「神楽坂 石かわ×虎白」 2020初夏のお出汁料理（東京・神楽坂）
三ツ星店のコラボレーションによる初のおだし料理。「日本料理の要であり、店の料理の土台であるだしを主役にしました。その日にひいただしを詰め、厳選した食材を合わせた自信作です」と『虎白』のご主人・小泉瑚佑慈さん。お重には、淡路産鱧、北海道産毛蟹、国産和牛をはじめ、冬瓜、淡路産玉ねぎ、みょうが、葛きり、そうめんまで。見事なあんばいで仕立てただしでしゃぶしゃぶし、みがきごまとしょうがの2種のタレでいただく。極上だし、食材、タレの美味三重奏。お店の味そのままを家庭で味わえる贅沢をぜひ。￥32,400（税込）
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【夏のお取り寄せ2020】「たかむら麺」のオリジナル麺は今までにないツルっと食感
暑い夏はつるっとのどごし爽やかな麺が食べたくなりますよね。そんな気分にぴったりの秋田のオリジナル麺をご紹介！フードディレクター＆ライターの北村美香さんお墨付きの一品です。
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【憧れの高級ホテル・旅館】一度は泊まりたい！大人が満足する極上ステイアラフィ―女性が一度は泊まってみたい、と思う全国の高級旅館・高級ホテル・憧れのリゾートホテルを厳選してお届け。温泉やグルメやエステ、絶景など魅力満載の贅沢な国内旅行が楽しめる。夫婦や気心の知れた女友だち、母娘の女子旅など、日常を忘れて至福のときが過ごせる極上の旅。
旅行＆グルメ
2024年4月19日
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帝国ホテル 東京に、シャンパーニュを中心に世界の“泡”が楽しめる『THE RENDEZ-VOUS AWA』オープンシャンパーニュを中心に世界の“泡”が楽しめる『THE RENDEZ-VOUS AWA（ランデブー アワ）』が帝国ホテル 東京の本館1階にオープン。リュクスな空気感に満ちた店内は気分も華やかに。
旅行＆グルメ
2024年4月18日
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東京のシーンを革新するバー「TOKYO CONFIDENCIAL」世界的バーテンダーのホリー・グラハムが麻布十番に立ち上げたバー「TOKYO CONFIDENCIAL（トーキョーコンフィデンシャル）」。ここだけで味わえる特別感を体感してみて。
旅行＆グルメ
2024年4月16日
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GWのお出かけに！「ジャヌ東京」でリュクスなホテルステイを話題の麻布台ヒルズにオープンしたばかりの「ジャヌ東京」。ラグジュアリーな気分で東京のパノラマを楽しめるホテルステイは、特別な時間を約束してくれるはず。
旅行＆グルメ
2024年4月15日
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南仏を思わせる軽井沢のホテル『ふふ 軽井沢 陽光の風』ほか2スポットニューオープンしたホテル、軽井沢の『ふふ 軽井沢 陽光の風』&札幌の『ホテル創成札幌 Mギャラリー』、ウェルネスを感じられる京都の『THE ROKU SPA』をご紹介。
旅行＆グルメ
2024年4月14日
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華やかなボウタイブラウスはデニムと合わせてデイリーに着こなす。最低気温15℃｜4/19(金)【50代の毎日コーデ】
フォーマルな場面で活躍するボウタイブラウスを、あえてカジュアルに着こなすと今年らしく。レースの面積を抑えるニットの重ね着や、ライトブルーのデニムで上品カジュアルスタイルが完成！
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ウェブエクラ編集長が50代女性におすすめのモノやコト、HOWTOをご紹介
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