この春のトレンドをおさえる! 最新グルメ情報 五選

西麻布にオープンしたガストロミーの新店や、エクラ世代の舌を唸らせる春シャンパーニュに極上スイーツなど。eclat4月号に掲載中の今話題のグルメ情報を5つご紹介。

4.『Pirouette(ピルエット)』Sablée Wasanbon

この春のトレンドをおさえる! 最新グルメ情報 五選_4_1

徳島の極上和三盆を使った サブレが誕生

人気レストランから、予約受注のみで販売される特別なスイーツが誕生。徳島の岡田製糖所でていねいに手仕事でつくられている和三盆と、フランス生まれのクッキー=サブレとの組み合わせを生み出した。箱には和三盆がたっぷり。残った和三盆は紅茶やコーヒーに入れたり、パンに塗ったり、煮物などの料理にも使える。サブレ14枚入¥1,800
☎03・6206・6927

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