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芸術鑑賞が楽しめる『 ザ・キャピトルホテル 東急 』と、客室でヨガが体験できる『 東府や Resort ＆ Spa-Izu 』のウエルネスプラン
秋から冬の時期に楽しめる、芸術にフォーカスした宿泊プランがお目見えな『 ザ・キャピトルホテル 東急 』では、アートツアーも体験可。『 東府や Resort ＆ Spa-Izu 』では、新しく「お部屋でヨガ付き宿泊プラン」が登場。
奈良井宿の歴史ある古民家を再生。時間も建築も食も新鮮ローカル『BYAKU Narai』
8月に開業した『BYAKUNarai』は、200年以上もの歴史ある2棟の古民家を改築・再生した分散型ホテル。タイムスリップ気分を味わいつつも、水回り、アメニティなどは最新のものを設備。滞在しながら奈良井宿の魅力を存分に満喫して。
『BYAKU Narai』
中山道・木曽路の標高約900mに位置し、にぎわいを見せていた奈良井宿。今も往時の面影を色濃く残す町並みが、1㎞余りにわたって続く。
8月に開業した『BYAKUNarai』は、200年以上もの歴史ある2棟の古民家を改築・再生した分散型ホテル。昔の構造や意匠を生かした客室は、すべての間取りやデザインが異なる造り。タイムスリップ気分を味わいつつも、水回り、アメニティなどは最新のものを備えている。
レストラン「嵓 kura」では、プロデュースに『傳（でん）』の長谷川在佑氏を迎え、地元の気候風土が育んだ食材を用いて、地域に受け継がれた生活文化や食文化を紐解く、新しい食体験を。ホテルには関連施設として温浴施設やバー、酒蔵もあり、滞在しながら奈良井宿の魅力を存分に満喫して。
古民家ならではの高い天窓や客室露天風呂を備えるroom101。
伝統建築の柱や梁を利用したメゾネットタイプのroom110。
かつて酒造業を営んでいた『歳吉屋（トシヨシヤ）』の商家と母屋などを、往時の雰囲気を可能なかぎり生かして今に再生。
隣接する提携施設のひとつ「山泉 SAN SEN」は、山の湧水を引き込んだ温浴施設。宿泊者は無料で利用できる。
レストラン「嵓 kura」は、旧杉の森酒造で酒造りが行われていた場を飲食空間として再生。レストラン内からは新しい酒蔵もガラス越しに見える。
季節の折々に斬新なおいしさを提供する。
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自然に溶け込むリトリート『ROKU KYOTO, LXR Hotels & Resorts』が鷹峯三山のふもとにオープン
京都の洛北、鷹峯三山のふもとに広がる1万2000㎡余りの広大な敷地『ROKU KYOTO, LXR Hotels & Resorts』が9月16日に開業。ヒルトンのラグジュアリーブランドであるLXRホテルズ＆リゾーツのアジア初進出となるホテルだ。
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リニューアルした『ホテル鹿島ノ森』と、13もの特典がつく『ザ・ペニンシュラ東京』のスイートルーム宿泊プラン
旧軽井沢の広大な敷地にたたずむ『ホテル鹿島ノ森』が2021年7月にリニューアルオープン。『ザ・ペニンシュラ東京』ではスイートルーム限定の体験や特典を満喫できる宿泊プラン「SUITE LOVE」が登場。
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日本最大級の商業リゾート施設を泊まりながら存分に楽しむ『HOTEL VISON』がオープン
伊勢神宮や熊野古道までのアクセスもいい三重県多気に、7月20日、73の店舗やホテルがある日本最大級の商業リゾート施設『VISON（ヴィソン）』がグランドオープン。宿泊施設も、6棟のヴィラと155室のホテル棟を備える『HOTEL VISON』が開業した。
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【2021おすすめ国内ホテル・旅館】一度は泊まりたい！大人が満足する極上ステイ
温泉やグルメやエステ、絶景など大人におすすめの国内ホテル・旅館をご紹介。夫婦や気心の知れた友人、母娘の女子旅など、大人が満足する宿を厳選。国内でゆっくりとくつろぐ至福の時を。
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和食の料理人がめざす“軽やかな天ぷら”が絶品「てんぷら 拓」【天ぷらは大人の悦楽】東京では、江戸前の魚介を揚げるのが最高の天ぷらとされてきたが、今の職人さんたちは、さらなる高みを目ざし、さまざまな工夫を凝らしている。数多くの天ぷら店の中から、今回は若き職人の期待の新店「てんぷら 拓」を紹介。
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人気フードライター佐々木ケイ 再訪確定！日本全国「心に響く、いい美味店」vol.3 島根県出雲市「粉家こん吉堂」ファインダイニングから大衆酒場、バーや角打ちまで、日本全国を食べ歩く、ライター佐々木ケイがリアルに食べた、飲んだおいしい店をご紹介。11月は、3回に渡って出雲出張時のハミダシおいしいもの探訪記をお届け。3回目の今回は、明石焼きがウリの「粉家こん吉堂」。
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2024年11月11日
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天ぷら好きの間で話題「天ぷら あらたみかわ」【天ぷらは大人の悦楽】’24年夏、東京・西新橋にオープンした「天ぷら あらたみかわ」。天ぷら職人・早乙女哲哉さんの愛弟子である小川比佐男さんが江戸前の伝統を守りながら自分流を確立していく。
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2024年11月11日
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老舗ならではの上質な味を楽しめる「てんぷら山の上 Roppongi」【天ぷらは大人の悦楽】天ぷらの最高峰を味わいに、この冬は出かけてみませんか？ 今、絶対行くべき話題の名店をご紹介。今回は多くの人に愛された伝統の味を楽しめる「てんぷら山の上 Roppongi」をピックアップ。
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2024年11月10日
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人気フードライター佐々木ケイ 再訪確定！日本全国「心に響く、いい美味店」vol.2 島根県出雲市「タンベー」ファインダイニングから大衆酒場、バーや角打ちまで、日本全国を食べ歩く、ライター佐々木ケイがリアルに食べた、飲んだおいしい店をご紹介。11月は、3回に渡って出雲出張時のハミダシおいしいもの探訪記をお届け。2回目の今回は、締めで使いたいバー「タンベー」。
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2024年11月9日
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