-
フルーツやハーブで華やか「映えサラダ」気分もテーブルも盛り上がる！
「わあっ、きれいでおいしそう！」と歓声が上がるパワフルなサラダを3つのシーン別にお届け。見て、食べて、元気になれるおしゃれなレシピが満載。
夏の人気野菜レシピ！ トマトの果汁たっぷりな「トマト、生ハム、チーズ2種のファルシー」
強い日射しとともに色鮮やかさを増す夏野菜。栄養豊富で風味も濃厚な夏野菜のパワーを、素材を生かしたシンプルなレシピでたっぷりと。今回はワタナベマキさんのレシピから、トマト、生ハム、チーズを使ったファルシーをご紹介。
料理家 ワタナベマキさん
デザイナーを経て料理家に。シンプルなレシピと、センスある盛りつけが人気。おしゃれなライフスタイルにもファンが多い。近著に『きれいに年を重ねるためのたんぱく質ごはん』（家の光協会）。
Instagram（maki_watanabe）
Instagram（maki_watanabe）
トマト、生ハム、チーズ2種のファルシー
割るとあふれ出るトマト果汁。コクのある素材と一緒に
チーズはクリーミーなモッツァレラと、濃厚なブリーの2種類。どちらに当たるかは割ってみてのお楽しみ！ 果汁たっぷりのトマトに、塩気のある食材が相性抜群。
材料（4人分）
トマト（桃太郎中玉）……4個
生ハム……4枚
チーズ（モッツァレラ、ブリー半々で）……100g
レモン汁……大さじ1
ディル、ミント……各適量
塩、オリーブオイル……各適量
作り方
1.トマトはヘタの部分から1.5㎝ほど下を横に切り、皮の厚みを1㎝ほど残して種を取り除く。
2.チーズ２種類は3㎝角に切り、それぞれ1/2量ずつ生ハムを巻き（モッツァレラ２個、ブリー２個）、レモン汁をふる。ディルとミントは葉を摘み、４等分する。
3.1に2をハーブごと詰めて塩少々をふり、オリーブオイル大さじ1/2ずつを入れる。切り口を下にして器に盛り、オリーブオイル、塩各少々をふる。ディルとミントを飾りで散らしても。
-
家のコンロで簡単本格中華！ウーさん流「えびチリ」レシピ
無理なく、おいしく、体によい料理作りに心を砕いてきたウー・ウェンさんの簡単中華レシピをご紹介。今回は、中華の王道「えびチリ」。家でもおいしく作れるコツを教えていただきました。
-
赤と白の色の違いも楽しい「トマト鍋」＆「白だし鍋」【arikoさんおすすめの家族鍋】
今年の冬は、新型コロナウイルスの影響で家族で楽しめる「おうち鍋」が人気！これまで食べたことがなかった味に挑戦して、“鍋ライフ”を充実させましょう。
What's New
-
【憧れの高級ホテル・旅館】一度は泊まりたい！大人が満足する極上ステイアラフィ―女性が一度は泊まってみたい、と思う全国の高級旅館・高級ホテル・憧れのリゾートホテルを厳選してお届け。温泉やグルメやエステ、絶景など魅力満載の贅沢な国内旅行が楽しめる。夫婦や気心の知れた女友だち、母娘の女子旅など、日常を忘れて至福のときが過ごせる極上の旅。
旅行＆グルメ
2024年4月19日
-
帝国ホテル 東京に、シャンパーニュを中心に世界の“泡”が楽しめる『THE RENDEZ-VOUS AWA』オープンシャンパーニュを中心に世界の“泡”が楽しめる『THE RENDEZ-VOUS AWA（ランデブー アワ）』が帝国ホテル 東京の本館1階にオープン。リュクスな空気感に満ちた店内は気分も華やかに。
旅行＆グルメ
2024年4月18日
-
東京のシーンを革新するバー「TOKYO CONFIDENCIAL」世界的バーテンダーのホリー・グラハムが麻布十番に立ち上げたバー「TOKYO CONFIDENCIAL（トーキョーコンフィデンシャル）」。ここだけで味わえる特別感を体感してみて。
旅行＆グルメ
2024年4月16日
-
GWのお出かけに！「ジャヌ東京」でリュクスなホテルステイを話題の麻布台ヒルズにオープンしたばかりの「ジャヌ東京」。ラグジュアリーな気分で東京のパノラマを楽しめるホテルステイは、特別な時間を約束してくれるはず。
旅行＆グルメ
2024年4月15日
-
南仏を思わせる軽井沢のホテル『ふふ 軽井沢 陽光の風』ほか2スポットニューオープンしたホテル、軽井沢の『ふふ 軽井沢 陽光の風』&札幌の『ホテル創成札幌 Mギャラリー』、ウェルネスを感じられる京都の『THE ROKU SPA』をご紹介。
旅行＆グルメ
2024年4月14日
-
PR
-
-
PR
-
PR
-
-
息を飲む美しさ！エキシビション「ティファニー ワンダー」で堪能する感動のひととき
200年近いティファニーの物語を体感できるエキシビション。4月12日（金）から6月23日（日）まで虎ノ門ヒルズ ステーションタワー45階 TOKYO NODEで開催！
Feature
-
PR
50代、歩きやすくておしゃれな春の靴が集合
快適な履き心地と洗練デザインで人気の「ペダラ」に春の新作登場
-
PR
旅先でも活躍！春夏新作ワードローブが登場
大人女性に似合う！MOGA×人気スタイリスト村山佳世子コラボ服
-
PR
品よく着映える「ボグナー」の洗練カジュアル
エクラ世代が求める、一歩先行く特別感のあるアイテムをチェック
-
エクラ公式通販の人気アイテムランキング
もう迷わない！50代が買うべき服
-
知っておきたい「健康維持」対策
50代から増える体の不調、どう対処する？
-
イヴルルド遙華の12星座占い
毎月更新の12星座占い。大注目の開運ランキングも必見！
-
50代が今買うべきファッションアイテム
人気ファッションアイテムを厳選してご紹介
-
一度は泊まりたい！国内ホテル・旅館
日常を忘れて至福のときが過ごせる極上の旅へ
-
PR
リュクスな旅スタイルは「ストラスブルゴ」で
とびきり華やかなリゾートスタイルで初夏から夏の旅をさらに楽しく
-
ウェブエクラ編集長ブログ
ウェブエクラ編集長が50代女性におすすめのモノやコト、HOWTOをご紹介
-
大人のユニクロ・GUコーデ
センス抜群！読者モデル 華組の着こなし
-
ファッションブロガー エクラ華組ブログ
今すぐ真似できる！50代から楽しむおしゃれ
-
着こなしが見違える！50代の骨格診断
自分らしいおしゃれを楽しめるヒントが満載
-
【2024最新】ヘアスタイル･髪型カタログ
髪のお悩み解決！若々しく見えるヘアスタイル
-
PR
大人のゴルフ、頼れるのは「ゼロハリバートン」
上品な配色とプレーヤー目線で開発された高い機能性で大人気
-
1年中履ける！ヘビロテ必至スニーカー
最旬スニーカーで足もとを格上げ！
-
大人の高見えZARAコーデ
トレンド感抜群！読者モデル 華組コーデ集
-
50代の失敗しないメイク術
年相応で今っぽいメイクをレクチャー
Ranking
-
1
あか抜けて見える！50代に似合う「理想のミディアムヘア」
大人のかわいさとエレガントさが手に入るミディアムヘア。髪を結わいたり、下ろしたり多彩なアレンジが楽しめる人気のヘアスタイル。顔回りをすっきり見せるカットやくせ毛やうねりを生かしたスタイルにすればお手…
-
2
【50代 コーディネート】気温23度に何を着る？春のお手本コーデ20選
「何を着ればいいか分からない！」と悩みがちな気温23度の時期におすすめのコーディネート例をご紹介します！
-
3
おしゃれな50代は「デニム」の着こなしがこなれている！
大人のデイユースに欠かせない「デニム」。素敵に履きこなすには、どんなデニムを選べばいい？こなれて見える着こなし方は？おしゃれなアラフィーの愛用デニム＆コーディネートを大公開！
-
4
【憧れの高級ホテル・旅館】一度は泊まりたい！大人が満足する極上ステイ
アラフィ―女性が一度は泊まってみたい、と思う全国の高級旅館・高級ホテル・憧れのリゾートホテルを厳選してお届け。温泉やグルメやエステ、絶景など魅力満載の贅沢な国内旅行が楽しめる。夫婦や気心の知れた女友だ…
-
5
老け見え回避！「短めヘア×ゆるパーマ」でおしゃれ印象アップ【50代髪型人気ランキングTOP10】
ウェブエクラ週間（2024/4/8～4/14）ランキングトップ10にランクインしたヘアスタイル人気記事をピックアップ。「短めヘアにパーマをかけるとおばさん印象が強くなりそう…」そんなお悩みを解消してくれるヘアスタイ…
Instagram
Keywords
Follow Us
