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【雨宮塔子 大人を刺激するパリの今】私の家づくり〈前編〉雨宮さんの自宅を拝見!
雨宮塔子さんによる連載「大人を刺激するパリの今」。9回目のテーマは「私の家づくり」。25年目のパリ住まいを迎えた雨宮さん。現在のお住まいについて、今回はリビングを中心に紹介してくれました。
ライフスタイルNEWS
2024年12月11日
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【クリスマスの簡単おもてなしレシピ】美味しくておしゃれ!「骨つきスペアリブ 梅ジャムソース」
おもてなしの達人がいつも集まりのときに作っている定番レシピは、意外と簡単なものばかり!その秘訣は少しのセンスとていねいな過程。長いイタリア暮らしで「おもてなしの極意を学んだ」という古澤千恵さんが、食卓の主役になる肉料理レシピを教えてくれた。
旅行&グルメ
2024年12月11日
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【クリスマスの簡単おもてなしレシピ】心も体も温まる「牛フィレ肉の生クリーム煮 グリーンペッパー風味」
長いイタリア暮らしで「おもてなしの極意を学んだ」という古澤千恵さんが、食卓の主役になる肉料理レシピを伝授。今回はおもてなし料理にぴったりの「牛フィレ肉の生クリーム煮」の作り方をご紹介。
旅行&グルメ
2024年12月10日
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【クリスマスの簡単おもてなしレシピ】食卓が一気におしゃれに!「牛スネ肉のドライいちじく入り 赤ワイン煮込み」
人と集まる機会が多くなる年末年始。おもてなしが成功する一番の秘訣は、作り慣れた料理をお出しすること。長いイタリア暮らしで「おもてなしの極意を学んだ」という古澤千恵さんが、食卓の主役になる肉料理レシピを教えてくれた。
旅行&グルメ
2024年12月9日
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【大人が行くべきホテル&スパ】クラシカルモダンな魅力が味わえる『万平ホテル』ほか
大規模な改修・改築を経て、10月2日に新装オープンする『万平ホテル』と、人気観光エリアへアクセスが便利な場所に開業した『ホテル ラ ヴィーニュ 白馬 by 温故知新』。さらに、業界初のスパトリートメントを11月から提供開始した『スパ アット 東京エディション 虎ノ門』をご紹介。
旅行&グルメ
2024年12月7日
自宅で簡単にレストランの味。お魚料理のサブスクリプションサービス「Bon Quish(ボンキッシュ)」をお試し!
50代が積極的に食べたい魚料理、でも手間がかかってなかなか……という人に
いよいよ、実食! おもてなしにも使える華やかさ
調理は湯せんや電子レンジでOK! わずか10分でレストランの味
(写真左)「明石だこの柔らか煮」
マダコの漁獲量日本一の兵庫県の中でも、特に身のしまりがよく旨みが強い明石産の「明石だこ」を、じっくりと炊き上げた和の一皿。そのままはもちろん、煮汁と一緒にごはんに炊き込めば、絶品たこめしも手軽に作れます。
(写真右)「青森県産 アカイカとそら豆と高菜漬けのピリ辛炒め」
上海料理の人気シェフ、シャウ・ウェイ氏監修による上海家庭料理。身が厚くうまみの多いアカイカを、そら豆とピリ辛の高菜で炒めた、ビールによく合う味です。ごはんにかけていただくのもおすすめ。
6品、8品、12品の3コースから選択可能
選べるお料理は28種類以上!
写真の8品コースは一品あたり1160円(税込・送料地域別)。6品コースは1品あたり1180円、12品コースは1品あたり1140円(どちらも税込・送料地域別)。
webサイトからコースと料理を選ぶと、毎月の指定日に冷凍配送され、月ごとに別の料理を選ぶことも、同じ料理を続けることも可能で、コース変更も自由です。
各料理の袋には解凍方法がひと目で分かるアイコンと二次元バーコードのシールがついていて、二次元バーコードをスマホで読み取るとその料理のページへ。素材の説明から調理法、盛り付け例までがすぐ分かるようになっていて、忙しいときでも迷わずパパっとできます。
より豊かな食生活を好む50代こそ試したいお魚料理のサブスクリプションサービス「Bon Quish(ボンキッシュ)」はこちらから!
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起毛感のあるロングコートにレザーベルトをつけ、格調高いクラシカルなムードを醸成。最低気温7℃|12/11(水)【50代の毎日コーデ】
本格的に冬のコートをまといたくなる最低気温7℃の日は、1枚でサマになるリュクスなローブコートを。柔らかくなめらかなコートの素材感は、硬質なレザー小物との質感のコントラストでぐっと上質さをきわ立たせて。
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