川上ミホさん
「ジューシーな生のパイナップルでぜひ！ 甘くないものでもOK。焼くと酸味が飛んで甘く感じられます。ミントの風味でさわやかに」
材料（5～6人分）
パイナップルの輪切り（2cm厚さ）……5～6枚
バニラアイスクリーム……適量
〈ミントシロップ〉
グラニュー糖……100g
水……50ml
ミントの粗みじん切り……1/2パック分
作り方
❶ミントシロップ用のグラニュー糖と水を鍋に入れ、弱火にかけて煮溶かす。粗熱をとり、ミントを加えて混ぜる。
❷パイナップルを中火のBBQグリルにのせ、両面をこんがりと焼く。皿に盛ってアイスクリームをのせ、①のミントシロップをかける。
「軽井沢では枝の先を削って、マシュマロを刺すことも。マシュマロの熱でチョコがとろっと溶けたところが食べごろです」
材料（5～6人分）
マシュマロ（BBQ用の大きいもの）……5〜6個
ビスケット（甘味の少ないもの）……適量
ビターチョコレート……適量
作り方
❶ビターチョコレートは粗く削る。串の先にマシュマロを刺し、強火のBBQグリルで遠火にしてあぶって適度に焼き目をつける（マシュマロをBBQグリルにのせると溶けるので注意）。
❷①のマシュマロを大きければ半分に切ってビスケットにのせ、①のビターチョコレートをのせ、もう一枚のビスケットではさみ、温かいうちにいただく。
BBQグリルがあれば、ワイン好きな人もさらに楽しみが広がる！ スパイスや辛味を効かせた3種のおつまみレシピをバーベキュー好きの料理家 川上ミホさんが伝授。
初夏は、テラスでバーベキューはいかが？ バーベキュー好きの料理家 川上ミホさんが、なすとシークケバブと、相性抜群のにんにく風味のヨーグルトソースのレシピをご紹介。
バーベキュー好きの料理家 川上ミホさんが、ケイジャンチキンの作り方と、付け合わせピクルスのレシピをご紹介。マリネしたまま持ち運びが可能なので、持ち寄りにパーティーに最適！
京都で2年間、和食と鮮魚店でをみっちり学んだ経歴を持つ、フランス人シェフ、ユーゴ・ペレ＝ガリックス氏。『氣分』では、和食とフレンチの両方が味わえる。
旅行＆グルメ
2025年8月2日
万博で盛り上がる、大阪。2024年から25年にかけて、ラグジュアリーホテルオープンラッシュが続く。特に50代女性におすすめの4つのラグジュアリーホテルをご案内。
旅行＆グルメ
2025年7月29日
ネオエグゼクティブのための“会食の黒革手帖”。今回は整形外科医 金 由梨さんが『小川軒』を紹介。驚くほどの手の込みようで、舌になじむ味わいに思わずほれぼれ。
旅行＆グルメ
2025年7月27日
時代に先駆けた店をつくり東京チャイニーズを革新してきた西岡英俊シェフが「集大成」と語る『シノワズリ372』。お酒メインで楽しみたい人にも、しっかり食事派にも、フレキシブルに対応してくれるのが嬉しい。
旅行＆グルメ
2025年7月26日
ファインダイニングから大衆酒場、バーや角打ちまで、日本全国を食べ歩く。ライター佐々木ケイがリアルに食べた、飲んだおいしい店を紹介。今回は、東京・笹塚にあるオーストラリア料理のお店「bistro IZUMY（ビストロイズミー）」。
旅行＆グルメ
2025年7月23日
進化系“デニム・エレガント”でセンスアップ！
50代はどう着こなす？ファッションブロガーコーデ集
髪のお悩み解決！若々しく見えるヘアスタイル
もう迷わない！50代が買うべき旬の服
人気ファッションアイテムを厳選してご紹介
ウェブエクラ ユーザーアンケートご協力のお願い
キレイな髪印象をキープするための“伸びかけ白髪”のルーティン
真似したい！50代ファッションブロガーの着こなし集
日常を忘れて至福のときが過ごせる極上の旅へ
白髪や髪のうねり、薄毛、パサつきなど40代、50代の気になる髪悩みを解消するおすすめヘアスタイルを提案。ショート、ボブ、ミディアム、ロング別ヘアスタイルから知っておきたい最新ヘアケア事情まで、おばさんぽ…
まとめ髪やハーフアップなどのヘアアレンジを楽しめたり、スタイリングや手入れが楽なミディアムヘア。くせ毛やうねりを生かしたスタイルにすればお手入れもラク。
ラフになりすぎず、でも肩の力は抜けている。そんな大人のリラックス感に、上品さと今っぽさを添えるなら“スカート×スニーカー”の組み合わせが、きれいめカジュアルの正解。
程よいゆとりのあるシルエットで、“気になる”をさりげなくカバー。ワンピース、パンツ、トップス、オールインワンなど体のラインを拾わず、目線をうまく散らすデザインが、自然にスタイルアップも叶えてくれる。暑…
白髪ぼかしやハイライトを取り入れることで、自然なトーンに馴染ませながら、髪全体に動きと立体感をプラス。“隠す”よりも“馴染ませる”ことで、リタッチの頻度に悩まされず、ストレスも軽減。アラフィー世代のため…
